用鸡蛋做的甜品不用面粉打蛋器

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╯０╰ 按照我这种做法做纸杯蛋糕,能做出16个,摆甜品台很合适原味纸杯蛋糕配方 鸡蛋2个,细砂糖56g,低筋面粉60g,玉米油15g,牛奶13g,香草精2.5ml,香橙粒、杏仁碎各适量 制作过程 1. 将鸡蛋磕入碗中,用电动打蛋器打散。 2. 加入细砂糖。 3. 用电动打蛋器高速打发至出现明显纹路,但很快消失。 4. 将电动打蛋器换低速,继续打发至纹路不易消失。5...

软萌香橙杏仁纸杯蛋糕,一口爱上的治愈系小甜点低筋面粉60g,玉米油15g,牛奶13g,香草精2.5ml,香橙粒、杏仁碎各适量 1. 把鸡蛋磕入干净无油的盆中,用电动打蛋器搅散。2. 分批次加入细砂糖... 啦! 软乎乎的蛋糕体混合着香橙的清新和杏仁的香脆,搭配上绵密的奶油,一口下去幸福感拉满。 #纸杯蛋糕 #烘焙教程 #香橙甜点 #新手烘焙

法式贝壳蛋糕玛德琳居然这么简单?4个鸡蛋+面粉拌一拌,新手一次成功  谁说法式甜点就一定得戴白手套、拿电子秤、调温控火?玛德琳不是高冷贵族,它本来就是厨房里随手搅一搅、烤箱里转一圈的... 只需要4个鸡蛋、一碗面粉、一点糖和泡打粉,连打蛋器都不用拼命甩,就能搞定。   别被‘法式’俩字唬住。老式鸡蛋糕没加一滴...

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