油豆腐炒木耳家常做法

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冰箱剩菜大拯救!丝瓜、油豆腐、荷包蛋、木耳一起炖,鲜香暖胃还零失败几块油豆腐、两个冷掉的荷包蛋、一小把泡发的木耳——别急着扔,这四样凑一块儿,热锅一烧,十分钟不到,一锅热乎乎、汤汁清亮又带点甜鲜的家常炖菜就端上桌了。不用焯水、不挑火候、不翻车,连新手煮饭娃都能一次成功。   丝瓜切滚刀块,下锅前用盐轻轻抓一下,炒两下...

快试试这样炒,3种食材一锅鲜,一口鲜嫩多汁满嘴香!炒,鲜鲜嫩嫩,满口多汁特下饭。 今天这道菜的主要食材有蚝肉、油豆腐和木耳,油豆腐是豆制品、蚝肉是海鲜、木耳又是菌类,再搭配青红椒来提味增色,油豆腐吸收了蚝肉汤汁的滋味,鲜嫩又多汁,营养丰富开胃又下饭,值得各位试一试。 话不多说,下面就来分享今天这道蚝肉油豆腐的做法,...

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料超足的三鲜米线,清淡鲜美不油腻,简单几步轻松搞定木耳、各类鲜菌菇、油豆腐、葱花。 米线提前用温水泡软备用。瘦肉切薄片,加少许生抽淀粉抓匀腌制片刻;番茄切块,木耳泡发洗净,菌菇撕成小朵,鹌鹑蛋剥壳,油豆腐备好。 锅里放少许油,下入番茄块翻炒,炒出浓郁的番茄汤汁,加入足量清水大火烧开。先放入木耳、菌菇、油豆腐,煮上几...

花小钱吃好菜!软嫩多汁又下饭的家常菜谱油豆腐是道经典家常味。油豆腐用开水焯烫一两分钟,捞出冲凉挤干水分,改刀成小块备用。菊花菜洗净,也能换成白菜、娃娃菜或上海青,记得蔬菜量别超过豆腐。锅烘干后淋上菜籽油,小火把咸肉块炒到变色出香,再下葱蒜等小料煸香。倒入油豆腐简单翻炒,淋些开水,加木耳、少量食盐、...