茄子怎么蒸不放蒜好吃

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茄子怎么蒸不放蒜好吃又简单

ˋωˊ ...太爽了!蒸茄子+手撕+蒜醋汁,0油凉拌做法清爽开胃,三伏天连吃5天不腻  谁说夏天吃素就寡淡?蒸茄子一上桌,满屋都是清清淡淡的茄香,手撕几下,浇上那碗呛得人鼻子发酸、舌尖冒泡的蒜醋汁——嚯,一口下去,软糯冰凉,蒜香直冲天灵盖,醋味一激,胃里立马‘活’过来。真不是夸张,我家连着五顿晚饭都靠它撑着,老公端着碗追着要第二盘,娃连挑...

茄子怎么蒸不放蒜好吃窍门

茄子怎么蒸不放蒜好吃呢

凉拌蒜香茄子,零油烟、三分钟调味,夏天没胃口就靠它说真的,大热天谁愿意在灶台前站半小时?油星子溅一身,炒完菜人比菜还蔫。 这时候我就靠一道“祖传偷懒菜”——凉拌蒜香茄子。 不用炒,不用炖,不用看火候。茄子一蒸(或一烤),蒜一剁,料一泼,筷子一拌。端上桌,家人筷子先动了三下,饭都多吃半碗。 一、为啥是茄子?因为它“会吸味”...

茄子怎么做才能好吃不放蒜

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茄子怎么蒸不变色又好吃

三根茄子炒一盘,省油又好吃,家人抢着吃光盘茄子也能不油炸,还这么好吃!三根茄子,几瓣蒜,几根辣椒,简单炒一炒,香喷喷一盘菜就上桌了。家常茄子菜,做法简单,味道棒,关键还不油腻,特别下饭。 先说这道菜需要的材料。准备三根长茄子,最好挑细一点的,容易入味。大蒜五六瓣,小葱一根,小米椒三根,辣味够劲但不呛。还要一个鸡蛋...

茄子怎么蒸不烂又好吃

茄子怎么做好吃不放辣椒呢

⊙﹏⊙ 茄子土豆泥拌饭:软糯咸香里的家常烟火你有没有过那种懒得开火又不想点外卖的傍晚?冰箱里只剩一根茄子、两个土豆,连肉星都找不到——别叹气!这根本不是食材告急,而是一场茄子土豆泥拌饭的美味预演!它没有复杂的工序,也不靠昂贵配料,就是把茄子和土豆蒸软捣烂,加点蒜、淋点酱,往热腾腾的白米饭上一盖,轻轻一拌,瞬...

茄子怎么蒸好吃蒜蓉蒸茄子

茄子土豆泥拌饭,软糯咸香,一勺下去魂都丢了!你有没有过那种“懒得开火又不想点外卖”的傍晚?冰箱里只剩一根茄子、两个土豆,连肉星都找不到——别叹气!这根本不是食材告急,而是一场茄子土豆泥拌饭的美味预演!它没有复杂的工序,也不靠昂贵配料,就是把茄子和土豆蒸软捣烂,加点蒜、淋点酱,往热腾腾的白米饭上一盖,轻轻一拌...

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＞△＜ 冷冻茄子也能变美味!这2款家常做法,10分钟搞定,太下饭了!冷冻茄子一点也不逊色,甚至能变得比刚买的还好吃。今天要介绍的第一道菜,就是用冷冻茄子做的“蒜茄子”。大家可能会好奇,冷冻茄子真的... 拿出去年秋天我冷冻储存的茄子。别看它们冻得冷冰冰的,解冻之后,口感和新鲜茄子几乎没什么差别。把它们稍微蒸一下,解冻过程中还能帮茄...

清爽又营养,全家都爱!素炒茄子 准备食材:茄子、青辣椒、蒜、豆豉 做法步骤: 1、将清洗干净的茄子400克,上锅蒸10分钟,取出趁热用手撕成小段备用。 2、锅中加入食用油20毫升,油热后放入清洗干净的青辣椒2个,小火翻炒,一边炒一边用锅铲轻压,炒至青椒变软。 3、加入蒜末10克、豆豉10克,翻炒出香味,倒...

ˋ０ˊ 3道下饭素菜,鲜香爽口告别寡淡!日常吃素菜也能吃得香!这3道素菜,做法简单,鲜香入味,配米饭、配馒头都好吃,全家都爱 1. 酱烧茄子 食材:茄子、葱姜蒜、猪肉泥、豆瓣酱、干黄酱、香油、青菜叶(可选) 做法: 1. 茄子洗净切1公分大片,放入油锅煎软,煎出水分后捞出; ​2. 炒锅上火,爆香葱、姜、蒜,下猪肉泥炒香,加豆瓣酱...