鸭子炖汤的功效与作用

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石斛麦冬玉竹老鸭汤:做法、功效、适用人群、禁忌功效、适用人群、禁忌 一、完整食材配比(2–3人份) 主料 老鸭半只(约800g,老鸭滋阴效果远胜嫩鸭,肉质紧实不燥热) 滋阴药食材料 铁皮石斛12g(鲜条20g更佳) 麦冬15g 玉竹15g 辅味(调和口感,不破坏滋阴药性) 蜜枣2颗、生姜3片、清水适量;食盐出锅前放 二、详细煲汤步骤 老鸭焯水去...

教你做美味又养生的竹笋老鸭汤,每一口都让人回味无穷!是煲汤的理想选择。 竹笋:新鲜的竹笋口感脆嫩,具有清热解暑、益气和胃的功效。 生姜、葱、料酒、盐等调料适量。 制作过程: 1.处理食材:将鸭子宰杀干净,去除内脏和头尾,斩成块状。竹笋去壳洗净,切成滚刀块。生姜切片,葱切段,备用。 2.去腥煮制:锅中加足量水,放入鸭块、料酒、姜片...

第734章:密不透风鸭架倒是派不上用场,丢了也可惜,就给留着明天再熬汤。 宋采蓝粗略的计算了一遍,这一只鸭只能做出八十份鸭肉粥,以及五十份鸭血粉条汤,这以后怕是一天得买上三四只鸭。 “小丫,要不就试着把这鸭心也作为配料放进去吧!”宋采蓝看了眼被宋采萤丢弃在一旁的其他鸭内脏说道。 宋采...