面包的家常做法电饭锅没有酵母

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电饭煲也能做绿豆面包?不用烤箱、不揉膜,金黄酥底+绵软内芯太上头  谁说做面包非得守着烤箱、练出麒麟臂?昨晚我试了个狠活——把面团塞进电饭煲,绿豆沙当主角,连揉膜都省了,结果一掀盖:底儿是脆的!芯儿是云朵味的!孩子扒着锅边直喊‘还要三块’。不是吹,这做法连厨房小白都能闭眼抄作业。   关键真不难:绿豆提前泡...

电饭煲蒸面包:不用烤箱不揉面,软到能掐出水!家里没有烤箱也能轻松做面包啦!用普通电饭煲就能蒸出暄软香甜的面包,做法简单到新手也能一次成功,关键还不上火,老人孩子都爱吃。 先来试试基础奶香蒸面包吧,连揉面都省了!准备高筋面粉250克、牛奶150毫升、白砂糖30克、玉米油20毫升、酵母3克和1颗鸡蛋。把除面粉外的所有...

原来“电饭煲”还可以这么用!网友:看完真想再买两个电饭煲或者自己平常爱吃小面包,那么就能用电饭煲制作奶香小面包,做法特别简单,味道还很棒。 提前备好约400克面粉、三个鸡蛋、三克酵母、100毫... 电饭锅里刷油,把揉好的面剂子放入,再发酵40分钟后刷一层蛋黄液。 若电饭煲有蛋糕键,直接选蛋糕键;若没有,就按煮饭键按两次。 如此便能收...