不用烤箱的甜品不用面粉和淀粉

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无添加少糖油蒸蛋糕:健康美味,孩子爱吃的免烤箱甜点不用烤箱不打发,厨房小白也能轻松搞定,蒸出来的蛋糕奶香扑鼻,口感绵密不噎人,关键是吃完不会喉咙发干。 准备材料超省心:两个鸡蛋加40克糖搅匀,混入85克低筋面粉和5克玉米淀粉,最后倒20克玉米油翻拌。重点来了!粉类一定要过筛,避免结块影响口感;翻拌时用切拌手法,千万别画圈...

有烤箱的一定要试试!奶香松软的红枣小蛋糕,新手也能零失败连平时不爱吃甜食的队友都顺走了好几个。其实做法特别简单,不用什么复杂的技巧,只要家里有烤箱,照着做就能成。 先来准备食材。低筋面粉准备35克,玉米淀粉10克,鸡蛋2个,配方奶50克,红枣碎的话就随手抓一把切碎备用。加那点玉米淀粉是为了让口感更松软,如果家里实在没有,换成...

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∩▂∩ 1杯酸奶3个鸡蛋,蒸锅一蒸就是松软蛋糕,孩子抢着吃不用烤箱、不用复杂工具,一杯酸奶加三个鸡蛋,搅一搅蒸一蒸,就能端出比戚风还松软的甜品。尤其适合家里有小朋友的,酸甜奶香一飘满屋,小家伙们准会围着餐桌转。 先准备好食材:原味酸奶1杯(大概150ml)、鸡蛋3个、白糖3勺(根据口味调整)、玉米淀粉2勺(没有的话低筋面粉也行)、葡...