不粘锅煮玉米的正确方法

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鲜玉米小饼煮一煎就香脆,甜糯Q弹全家隔几天就馋大人小孩都爱吃～ 食材清单 - 鲜玉米1-2根(取玉米粒)、淀粉2勺、鸡蛋1个、白糖少许 详细步骤 1. 玉米粒剥下,放入沸水中焯水2-3分钟,捞出沥干(去生味更鲜嫩) 2. 玉米粒中加淀粉、鸡蛋、白糖,充分搅拌,让每颗玉米都裹上面糊 3. 不粘锅刷薄油,放入玉米糊,用勺子整理成小饼状 4. 小火慢...

童年美味玉米烙,简单快手超好吃!“叮!”童年的美味外卖已送达,请趁热品尝! 一、为何人人钟情这块“黄金饼”? 1. 材料常见:玉米粒、鸡蛋、淀粉,无需称重,直接用勺子即可。 2. 工具简便:一口不粘锅加上一把刷子,厨房新手也能轻松驾驭。 3. 口感丰富:外壳酥脆似薯片,内心爆汁,颗粒感十足,香、甜、糯、脆一次满足。 ...

烧茄子不吸油的秘诀,这样做软糯又下饭!还有一种方法是裹上薄薄一层玉米淀粉,就像给茄子穿了件保护衣,煎的时候油不容易渗进去。用不粘锅小火慢煎,油温控制在五成热,这样茄子外皮金黄又不会吸太多油。如果想更更健康,试试烤箱烤制,刷点橄榄油、撒点盐和黑胡椒,200度烤15分钟,香喷喷的茄子就出炉啦! 调味料的比例可...