在家做面包没有黄油没有烤箱

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平底锅版‘小面包’来了!不用烤箱不揉面,蜜豆流心+云朵松软,孩子...分明是平底锅里长出来的迷你小面包!   其实真没玄乎:一碗面粉、一个鸡蛋、半杯牛奶、3克酵母,加点融化的黄油和现成蜜豆,全程不用烤箱,不费劲揉面,连发酵都能塞进冰箱过夜。面团和好盖上保鲜膜,睡前丢进冷藏室,第二天早上拿出来回温15分钟,擀开撒豆、对折切块,平...

⊙ω⊙ 自制吐司面包,不用黄油烤箱,健康美味还能层层拉丝想在家做吐司又嫌步骤麻烦?试试这个零难度配方吧!不用黄油也不用烤箱,随手就能做出层层拉丝的柔软面包,当作早餐或下午茶点心都合适。 ... 没有烤箱也没关系,平底锅就能搞定!开小火把锅烧热,把发酵好的面团放进去,盖上锅盖焖15分钟,翻面再焖10分钟,直到两面都变成金黄色。用手...

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奶香黄油面包:空气炸锅与烤箱的治愈美味并不需要昂贵的专业烤箱,也不需要复杂的揉面技巧。无论是空气炸锅版的零门槛复刻,还是传统烤箱的经典做法,奶香黄油面包都能用最朴实的... 15克玉米油或者融化的黄油是必不可少的点睛之笔。将这些材料混合在一个大盆中,用刮刀或筷子搅拌至没有干粉的状态。此时的面团含水量较...

不用烤箱不加黄油,教你做会拉丝的松软面包想在家轻松做出会拉丝的面包?试试这个不用烤箱、不加黄油的做法吧!只要一个蒸锅,就能让面团发酵得蓬松喧软,咬一口还能拉出长长的芝士丝... 这样面包就不会塌陷啦。 刚出锅的面包散发着麦香和芝士的香气,轻轻掰开就能看到拉丝效果,口感松软又带着嚼劲。没有黄油的油腻感,多吃几...

经典菠萝包来袭!酥脆的外皮格子裹着金黄的色泽主料:高筋粉 (250g) 低筋粉 (50g) 辅料:无盐黄油 (15g) 鸡蛋液 (30g) 酵母 (3g) 糖粉 (95g) 清水 (150ml) 厨具:面包机、电烤箱(没有面包机可以手揉面,一样可以完成的) 1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。 2、选择发面工作档和面。 3、20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。 4...