怎么做清江鱼火锅_怎么做清江鱼火锅

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在家做烤鱼的绝密配方!外焦里嫩无腥味,做法一学就会食材:清江鱼一条、土豆、金针菇、豆芽、豆皮、洋葱、宽粉 调料:姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、火锅底料、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、孜然、白芝麻 做法步骤: 1. 鱼处理干净,背部剖开不切断,刮净黑膜和血线,两面改花刀,加姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟去腥入味。 2...

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麻辣烤鱼香辣过瘾,鱼肉外焦里嫩,配菜吸饱了汤汁,非常适合家庭聚餐草鱼、鲤鱼、清江鱼、罗非鱼、鲈鱼均可鱼腹内黑膜需去净,否则腥味重用盐、料酒、葱段、姜片等涂抹鱼身,划刀口便于入味腌制时间至少15分钟,时间越长越入味烤箱预热200-220°C,烤20-25分钟至表皮微黄焦脆烤前鱼身刷油,中途可补刷,防止干燥并增香郫县豆瓣酱、火锅底料、葱姜...

麻辣烤鱼外焦里嫩配菜吸汁,家庭聚餐必备!草鱼、鲤鱼、清江鱼、罗非鱼、鲈鱼均可鱼腹内黑膜需去净,否则腥味重用盐、料酒、葱段、姜片等涂抹鱼身,划刀口便于入味腌制时间至少15分钟,时间越长越入味烤箱预热200-220°C,烤20-25分钟至表皮微黄焦脆烤前鱼身刷油,中途可补刷,防止干燥并增香郫县豆瓣酱、火锅底料、葱姜...

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