自制香辣椒酱的配料_自制香辣椒酱的配料

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ˋ＾ˊ 30年传承老方子,自制超香辣椒酱在我家饭桌上,一直都少不了一罐辣椒酱。小时候看妈妈做,后来我也跟着学,这个方子一用就是30年。它没放一点防腐剂、添加剂,密封好放一年都不会坏,拌啥都特别香。 以前总觉得外面卖的辣椒酱好吃,可看那配料表一长串,给孩子吃总不放心。自从守着妈妈这个老方子,就再也没买过瓶...

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27款家常自制辣椒酱,拌面蘸菜万能调味神器每年夏秋新鲜辣椒大批量上市,我都会一次性囤上十几斤,抽上一整天时间熬制各式各样的辣椒酱。之前常年买超市成品辣酱,翻看配料表全是各... 香菜辣椒酱 食材:小米辣、完整香菜(根+叶片)、蒜瓣、熟白芝麻 完整做法:辣椒打碎,香菜切细碎混合,烧滚烫菜籽油一次性浇淋激香,加盐调味拌...

●﹏● 美食推荐:避风塘金沙虾、泡椒烧鸭块、卤肉酸菜心制作方法避风塘干料(自制) 避风塘料: 蒜蓉、干葱蓉、姜蓉、青椒粒、葱粒各25克,豆豉、辣椒酱、小米辣各15克。 避风塘干料配方及制作: 1、取面包糠... 倒入炸香的大虾和湿料,快速翻炒均匀。最后撒入少许椒盐,翻匀后即可出锅装盘。 名厨小提示: 1、炸虾前要把油烧热,以避免粘锅。 2、炸避风...