两个鸡蛋放多少水蒸蛋羹_两个鸡蛋放多少水蒸蛋羹

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（°ο°） 不靠大鱼大肉也下饭!8道真·家常菜揭秘:用豆腐、酸菜、鸡蛋做出餐厅...  谁说下饭菜非得红烧肉、炸鸡排、大肘子?我家冰箱常备的三样东西——老豆腐、坛子里的酸菜、一打鸡蛋,就能轮番变出让人抢着盛饭的硬菜。上周我妈来吃饭,尝了一口酸菜炒鸡蛋,直接放下筷子去厨房偷看我放了几勺盐;我爸拌着豆腐虾仁蒸蛋羹的汤汁,连吃了三碗米饭...

哎呀!这蒸蛋羹嫩到爆 虾仁西兰花豆腐一锅出营养低卡水开立马捞起,别煮太久,软趴趴的就没精神了。豆腐我偏爱嫩豆腐,切小块铺碗底,跟铺地砖似的整整齐齐,这样蛋液倒进去才稳当。 重点来了——打蛋液!俩鸡蛋磕碗里,加温水(记住别用烫的,不然直接成蛋花汤),水量大概跟蛋液1.5:1,加盐调味,筷子搅匀后得过滤!这步不能省!筛掉浮沫,蛋羹蒸...

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∩▂∩ 多款营养早餐分享可多烤几个放冰箱冷冻,吃时解冻加热。鸡蛋羹是孩子们喜爱的早餐之一,每周都会做,又滑又嫩。蒸蛋羹时可一起蒸熟山药,一锅出两样,方便好吃... 鸡蛋、荷兰豆炒莲藕; 玉米和八宝饭放蒸锅里蒸15分钟,鸡蛋也可放进去蒸,再加热牛奶,准备些熟核桃仁,主食、坚果和营养饮品都有。再切两个...