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鸡腿炖蘑菇,简单又下饭,懒人必学的家常菜嘿,大家好!今天给大家分享一道超级简单又特别好吃的家常菜——鸡腿炖蘑菇。说实话,这道菜我家经常做,尤其是天气凉了,来一锅热乎乎的鸡腿炖蘑菇,暖胃又满足。关键是做法特别简单,懒人也能轻松搞定! 先说食材吧:两个鸡腿,300克蘑菇(我用的是晒干的蘑菇,泡发后特别香),一根葱,四片...

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(ˉ▽ˉ；) 家常菜比牛奶更养骨?中老年人必学的四道家常养骨餐人到中年后,骨骼与关节的状态会悄悄下滑,骨质疏松、关节僵硬、腰腿酸软等小不适,成了不少长辈日常的困扰。很多人默认养骨只能靠喝牛奶,其实咱们身边的寻常家常菜,养骨效果一点不输牛奶,只要调整成适合中老年人的烹饪方式,口感温和好消化,更贴合长辈的肠胃节奏。与其只盯着...

50多款家常菜,有荤有素,有凉菜也有热菜,做法简单,一学就会50多款家常菜,有荤有素,有凉菜也有热菜,做法简单,一学就会。 黄瓜木耳拌腐竹,黄瓜清脆,木耳爽口,腐竹入味,咸鲜为主,略带酸辣。 1.木耳清洗干净,凉水泡发,在热水里汆烫一下,捞出冲凉水待用。 2.黄瓜洗净用刀拍一下,改刀切滚刀块。胡萝卜洗净切菱形片。腐竹凉水泡发,改刀四段。 3....

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家庭大厨必学!三道超下饭的风味家常菜教程鲫鱼焖锅是一道在家也能轻松复刻的家常硬菜,浓郁鲜香的风味搭配软嫩的鱼肉,十分开胃下饭。 主料: 处理好的鲫鱼3条。 配料: 底油50克,专用底料600克,秘制药酒20克,天然香料与中药料少许,香菜、香葱各20克切段备用。 主料处理要点: 先为鲫鱼去除鱼鳃、鱼鳞及内脏,清洗干净后从背...

＋△＋ 23款地道家常菜分享,做法简单,做饭新手一学就会家常炒猪肝 材料:猪肝400克,豆苗(豌豆尖)80克,水发好的木耳50克,泡辣椒15克,郫县豆瓣5克,葱10克,蒜5克,姜3克,精盐3克,酱油5毫升,味精2克,糖2克,料酒5毫升,胡椒粉1克,水豆粉20克,鲜汤或水20毫升,植物油100毫升。 做法: 1、将豆苗洗净,将木耳除去根部的硬籽,洗净撕成小片。 2、将泡...

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ˇ＾ˇ 这五道家常菜,米饭不够吃!每道都是下饭王者,赶紧学起来!别再说不知道吃什么了,这五款家常菜才是米饭的真正搭档! 周末中午,邻居家小孩又闻着香味来敲门了:“阿姨,你家做的什么呀,这么香!”我笑着盛了一碗饭给他,小家伙就着红烧肉汁扒拉得干干净净。 作为家常菜博主,我深知一道下饭菜对家庭餐桌的意义。今天特地精选五道经得起考验的...

夏季必学的清爽家常菜:冬瓜虾仁,鲜爽解腻超适合热天吃融润,虾仁粉白透亮,汤色澄澈清爽,入口时既能感受到冬瓜的软嫩温润,又能品到虾仁的弹嫩鲜甜。这道冬瓜虾仁做法简单,食材随处可得,尤其适合高温天气端上餐桌,既无需长时间焖煮,也不用复杂调料,冬瓜的清鲜与虾仁的鲜甜本身就是最佳搭配。 #夏日家常菜 #冬瓜虾仁做法 #清淡食谱

家常烟火里的小确幸:3道新手必学的暖胃家常菜今天就为大家分享3道适配日常餐桌的家常菜,酸甜、鲜香、清爽的口感覆盖不同口味需求,荤素搭配不油腻,做法简单适合新手,还能兼顾营养均衡! 谁能拒绝一盘茄汁浓郁、酸甜开胃的大虾呢!煎至外壳微微酥脆的大虾,内里虾肉却依旧鲜嫩多汁,裹满浓稠茄汁的虾肉拌上一碗热米饭,我能连...

五道简单的家常菜做法,专为厨艺小白准备,一学就会快来试试五道简单的家常菜谱,专为烹饪新手准备,学了就来试试吧简单易学又好吃的菜实在是太难找了。 为此,果子特意做了几道适合初学者学习的简单家常菜,上传给有需要的童鞋们分享。 排骨炖茄子 【原料】排骨400克,茄子200克,生抽2汤匙,老抽1茶匙,姜3片,八角3粒,料酒1茶匙,盐适量,青葱3...

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想学家常菜?来试试四季豆烧肉吧!详细教程让你轻松掌握烹饪技巧家常美味轻松做!四季豆烧肉详细教程 你是不是也和我一样,对于家常菜有着无法抗拒的喜爱?今天我就要和大家分享一道我最近超爱的家常美食——四季豆烧肉!这道菜色香味俱佳,而且做法简单,绝对是餐桌上的抢手货! 所需食材包括:五花肉、四季豆、姜蒜、干辣椒、八角和桂皮。 准备...

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