玉米饼子怎么蒸又软又好吃

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这盘玉米烙饼香迷糊了,外酥里嫩软糯香甜,出锅全家都抢着吃原来是玉米烙饼。我当时还真有点不屑,觉得这不就是玉米粒加面粉煎一煎嘛,能有多好吃? 结果我妈让我尝一口,我刚咬下去,好家伙,那个口感直... 怎么可以这么简单又这么好吃!趁着周末有空,我也缠着我妈把这看家手艺学来了。做法是真的简单,而且成本极低,一根玉米就能做一大盘。现在...

蒸玉米面馒头别只加酵母,这做法让馒头香甜松软不塌陷看到馒头胚比之前大一些了,开大火蒸,水开后继续蒸二十分钟。 9、蒸好后关火,再焖个三五分钟,就可以开盖取馒头了。吃惯了白面馒头,偶尔吃一次玉米面馒头,别有一番风味。 喜欢吃咸味儿的馒头,可以试试加入蔬菜和盐进去,做成蔬菜玉米面馒头,也很好吃。 做法如下: 按上述方法将玉...

玉米烙饼这样做,香甜可口好吃到停不下来,太绝了!当厨房里飘出那股特有的玉米清香,混合着焦糖般的甜香时,我就知道,那一盘金黄诱人的玉米烙饼又要出锅了。这道菜,与其说是菜,不如说是一份... 先把玉米粒处理好,如果是新鲜玉米,煮熟或者蒸熟后剥下来,沥干水分备用。这里有个细节,玉米粒表面不能太干,要保留一点点湿润度,这样淀粉...

第249章玉米馍馍玉米面能做什么好吃的呢?云妮陷入了深深地思考中。 国光饭店那个师傅怎么说来着?玉米蛋饼?玉米馍馍?玉米煎饼?玉米面发糕?好像还有一... 这玉米面本来我还不想带呢,没想到还派上了用场。” 伍再奇回来的时候,正看到她们在蒸东西,“做什么好吃的?” 云妮掀开蒸笼盖子,“你看看...

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春天宁可不吃饺子,也要吃它,食材家常,做法简单,好吃易消化也要这样吃玉米面。老辈人常说“细粮伤胃,粗粮养人”,玉米性平,不寒不燥,适合一年四季吃,是非常健康养生的食材。在我这玉米面多是做窝窝头,或者和小麦面粉一起蒸馒头,又或者煮玉米糊涂等。自从发现玉米面还能这样吃后,我是彻底爱上了,口感像蛋糕一样松软,香甜好吃易消化。做...