芝士可以做什么烤的东西

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╯△╰ 那次“翻车”做出来的芝士蛋糕,成了我私藏的甜点配方最近做东西总容易出现“记错比例”的小失误。前几天想做个简单的芒果芝士蛋糕,兴冲冲称了230克奶油奶酪,结果脑子一抽,淡奶油和牛奶还是... 烤完别着急拿出来,关火后在烤箱里焖15分钟。拿出来室温放凉,覆盖保鲜膜放进冰箱冷藏24小时。*等第二天切开蛋糕的那一刻,你就懂什么叫“...

私藏一生的奶盖芝士蛋糕方子,咖啡椰香交织,一口吃出高级感前几天整理相册,翻到了之前捣鼓出来的一款蛋糕,名字长得离谱,叫“咖啡烤椰丝海盐焦糖碎香草外交官奶油重芝士”。当时我为了吃一口,可是在厨房里忙活了大半天。虽然说这名字听起来像是需要米其林大厨才能搞定的东西,但真正拆解开步骤,其实也就是咱们普通人在家里花点耐心就...

阴差阳错做出神仙固体杨枝甘露,零粉感流心芝士蛋糕,冷藏后口感绝了!最近做东西老是容易出现“记错比例”这种事。前几天本来想做个简单的芒果芝士蛋糕,兴冲冲拿了230克奶油奶酪出来,结果脑子当时不知道抽了什么风,淡奶油和牛奶还是习惯性地按照原来配方一整瓶的量倒进去了,最后脑子里还卡了bug,想着鸡蛋多一个更香,又直接加了一个半。 当时...

减脂期解馋就靠它!低卡无油半熟芝士蛋糕,入口即化好吃还不胖减脂期到了下午或者晚上,嘴巴里总想嚼点甜的东西。去外面买吧,随便一小块芝士蛋糕,热量就高得吓人,吃完还得运动好久,心里总觉得不踏实。... 周末花个半小时给自己烤一盘,配上一杯黑咖啡,就是非常完美的一顿下午茶。如果你也正在为了控制体重而忌口,真的可以试试这个方法。好吃...

手抓饼的华丽变身,红薯芝士的甜蜜诱惑,你值得拥有这份惊喜能治愈你疲惫的小东西——红薯芝士手抓饼卷。 温暖的红薯,甜蜜的开始 秋天啥味儿?烤红薯的甜香,落叶的沙沙声,还有这手抓饼卷,暖暖的,像家... 芝士的诱惑,拉丝的惊喜 想过吗?普通的手抓饼也能变身美味?当然可以!加点简单的食材,它就焕发了新生。咱们用了芝士。融化的芝士,像金丝线...

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在家烤个榴莲披萨,满屋子都是幸福的味道第一次吃榴莲披萨是在外面餐厅,当时就觉得这东西怎么可以这么好吃。榴莲本身味道已经很霸道了,跟芝士混在一起烤完,那个香味简直能把隔壁桌的人都馋过来。后来自己在家试了几次,发现其实没那么难,就是有几个地方要注意。 先说饼底。我一般不自己做饼底,太费事了,直接买现成...

排队买的网红蛋糕自己做!细腻可口老少皆宜,好吃到爆的东西,其中有一家蛋糕小店,就做现在最火爆的古早蛋糕,根据不同口味价格也不一样,一个蛋黄芝士的居然要三十块钱,这想买还得排队等着呢,算了,我还是回家自己动手做吧! 这款蛋糕的做法其实就是在古早蛋糕的基础上加入夹心馅料,烤制方式是水浴法。水浴法也可以理解为隔水烤,就是...

人生快乐清单:这些小事比中彩票还让人开心!你上一次发自内心地笑是什么时候? 是吃到一口爆浆的芝士披萨,还是突然收到一条"老板说今天提前下班"的消息?快乐这东西,有时候比Wi-Fi信号还难捕捉,但一旦找到,简直比找到遥控器还让人兴奋! 快乐第一弹:那些让人瞬间满血的小确幸 有没有发现,快乐往往藏在最不起眼的瞬间?比如...

周末在家做披萨,20块成本拉丝满口香,孩子吃5块还喊不够夏天吃披萨不用花钱买,自己在家做,简单又好吃,咬一口满嘴芝士拉丝,馋得不行!披萨这东西,谁不爱吃?大人小孩都喜欢,尤其是孩子,一看到那金... 芝士碎、培根、蔬菜粒,简单又百搭。食材准备好,动手做起来一点不麻烦。面粉用普通的就行,不需要买什么高筋低筋,省心又实惠。蔬菜可以选...