用鸡蛋做假水只用鸡蛋

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(｀▽′) 最近超爱的黑松露鸡蛋三明治,用酸奶代替奶油,厚实满足,在家轻松做两个鸡蛋提前煮好,四个蟹柳,一小朵西兰花。调味料需要一点无糖酸奶、少许奶酪,以及最核心的一勺黑松露酱。最后准备两片白吐司就行了。 先把鸡蛋冷水下锅煮熟,捞出来过凉水剥壳。西兰花洗净,水开后丢进去烫一分钟左右,捞出来也过一遍凉水,然后切得碎碎的。蟹柳我买的是即食...

鸡蛋泡泡:唤起童年记忆的快手小食!不用加水,用筷子搅一搅就能做,个个...核心秘诀:鸡蛋酵母凑一对,面糊要稠别太稀,油温对了自动鼓。 食材准备(满满一大盘的量) · 主要液体原料:鸡蛋3个,牛奶160克(也可以用等量的温水替代) · 干性配料:普通面粉250克,酵母3克,白糖20克,盐2克 · 风味升级选择:葱花、火腿丁(可选项) · 炸制用油:食用油适量,足够煎炒的量...

＞△＜ 老妈做的韭菜鸡蛋饼,简单一搅一煎,满屋飘香,一出锅就被抢光今天老妈在厨房里捣鼓,没一会儿,一股特别霸道的香味就顺着门缝钻进了客厅。我寻思着又做了什么好吃的,脚不受控制地就溜进了厨房。定睛一看,锅里的韭菜鸡蛋饼正煎得两面金黄滋滋作响。刚出锅我手都没洗,就忍不住捏了一个塞进嘴里,烫得我直哈气,但真的是太香了。我当时脑子里...

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黄瓜鸡蛋煮水真厉害,喝了一个月瘦12斤,肚子小了,做法特简单前阵子天热,穿裙子总觉得肚子那儿勒得慌,秤上一看,120斤了。 试过晚上不吃饭,饿到后半夜睡不着;跟着跳操,没两天膝盖就疼得不敢动。 后来听小区张阿姨说,黄瓜和鸡蛋煮水喝能瘦,她自己喝了俩礼拜,腰围小了3厘米。我寻思这俩东西家家都有,不值钱,试试呗。 没想到,就这简单的水,我...

热天减肥踩过2个坑后,我靠黄瓜鸡蛋水一个月瘦了12斤前阵子天气闷热,穿连衣裙总觉得腰腹被勒得发紧,站在秤上一看,体重已经到了120斤。 为了瘦下来试过不少法子,试过晚上节食,结果饿到后半夜辗转难眠;跟着视频跳操,没两天膝盖就疼得不敢发力,连楼梯都爬不动。 后来听小区里的张阿姨说起个简单的法子,说黄瓜和鸡蛋煮水喝能帮着控...

ˋ▂ˊ 黄皮蛋是鸡蛋做的?黑皮蛋才是鸭蛋!90%人买错皮蛋的真相  超市冷柜前站半天,盯着一排黄澄澄和黑乎乎的皮蛋发愣——这俩真不是同一种东西?别瞎猜了,真相挺直白:黄皮蛋八成是鸡蛋腌的,黑皮蛋基本是鸭蛋做的。不是厂家偷工减料,是蛋本身就不一样。鸡蛋蛋白多、脂肪少、硫含量低,碱一泡就透亮,十来天出缸,蛋清像琥珀,蛋黄...

不用烤箱不用电动打蛋器,空气炸锅+3个鸡蛋轻松做蛋糕,Q弹不塌陷把糖换成等量蜂蜜(减水10g),组织更润,但上色快,得提前2分钟取出;连孩子过敏的鸡蛋都替过——用3个熟透的香蕉+2勺泡打粉+半勺苹果醋,照样蓬起来,就是口感偏糯,像蒸糕。真不是硬撑,是厨房里试出来的活路。   最意外的是,邻居王姐照着做,顺手给孩子幼儿园带了十杯,老...

零油不粘锅就能做!4个鸡蛋+几根韭菜卷出嫩滑蛋卷,新手10分钟搞定早餐  真不是吹,我家娃早上连啃三卷,边嚼边喊‘妈妈再卷一个’——就靠一口不粘锅、4个鸡蛋、一小把韭菜,全程没滴油,火候稳一点,手别抖,十分钟真能端上桌。不用焯水、不用调酱、不用揉面,连厨房小白都能闭眼操作。   关键在‘分次摊、趁湿卷’:蛋液里加...

豆腐+胡萝卜+鸡蛋这样做,空气炸锅15分钟搞定,低脂酥脆老少抢着吃食材特别实在:300克老豆腐(捏碎后挤掉水更成型)、40克胡萝卜+40克青萝卜(擦丝后切碎,别焯水!水分是天然粘合剂)、2个鸡蛋、一小把面粉(约50克,看状态加,能成团不散就行)。调味就三样:盐、白胡椒粉、一点点蚝油提鲜。全程不放糖、不放味精、不加十三香,靠食材本味撑场子。拌的...

≥＾≤ 5分钟搞定火腿鸡蛋饼!不用手抓饼,面粉+鸡蛋+火腿肠,孩子抢着吃  早上七点二十,闹钟刚响,娃在屋里喊‘妈妈饼呢?’——我锅还没烧热,面糊已经搅好了。真不是吹,这饼从打蛋到出锅,掐表5分钟,比煎个荷包蛋还利索。不用手抓饼,不买预制酱料,就三样主料:普通面粉、鸡蛋、火腿肠,加点盐和水,搅一搅,摊一摊,翻个面,完事儿。孩子端起盘...