怎么样做酸梅鹅_怎么样做酸梅鹅

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做酸梅焖鹅记住先煎出油,慢焖才会骨肉轻松分离岭南的夏季漫长溽热,空气浮动着慵懒的黏稠感。归来的主妇提着竹篮,半边鹅肉还带着清晨宰杀的余温。常见白切鸡的清寡与烧鸭的肥腴,鹅肉介于二者之间,筋骨里藏着倔强香气。偏偏是这倔强需一味温柔化解,于是暗红的酸梅酱被请出,那是去年夏末自渍的,梅子融成绵密果泥,酸甜中带...

o(?""?o 乌梅煮茶太绝了!3个月掉秤31斤,喉咙清爽肚子也平了“喉咙里总卡着一口痰,咳不出咽不下,肚子还圆滚滚像扣了个小皮球”——这是3个月前我的真实写照,谁能想到,一杯乌梅煮茶,居然让我甩掉31斤赘肉,还顺带解决了难缠的咳痰问题! 起初喝乌梅茶,纯粹是为了缓解喉咙不适。那段时间换季咳嗽,痰黏在喉咙里难受得要命,听家里老人说乌梅...

╯ω╰ 入秋后腿脚发沉、易乏力?不是老了,是没吃对肉!这3种时令高蛋白肉,...  “一到秋天,膝盖就发酸,上楼像踩棉花”——这话我听太多遍了。上周在菜市场碰见李老师,她边挑鹅肉边叹气:“以前跳广场舞能连跳两小时,今年才跳十分钟就喘,还以为是年纪到了。”可她血压血糖都正常,体检报告干干净净。后来按老中医建议,隔周吃两次酸梅鹅、炖一...