电饭锅蒸米饭的时候突然间坏了
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张雪求助“怎样做米饭好吃”,各地米商连夜送米到重庆,有人驱车1800...向全网公开求助:谁能把其公司食堂的米饭做得好吃,可获奖励,甚至还可以承包公司食堂。视频发布后迅速引发热议,目前已有众多大米商家连夜乘飞机或自驾赶往重庆。 张雪在视频中表示,感觉其公司食堂蒸出来的米饭没有家里电饭煲蒸出来的好吃,“如果你有能力能让1000多人的饭变...
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●0● 电饭煲粘锅怎么办?别急着换内胆,掌握这几招轻松解决对于很多家庭来说,电饭煲几乎是厨房里使用频率最高的小家电之一,一日三餐中,蒸米饭、煮粥、煲汤甚至制作一些简单的炖菜,都离不开它。尤... 电饭煲用久了以后,很多人都会遇到一个让人头疼的问题:米饭越来越容易粘锅,盛饭时底部总会留下一层米饭,严重的时候甚至形成一块焦黄的锅...
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≥▽≤ IH电饭煲真香警告!蒸米饭不加一滴水,靠‘它’控温锁鲜,软糯不回生传统电饭煲像烧柴灶,火苗只舔锅底;IH则像给每粒米裹了层恒温毯,吸水、糊化、焖透,全程温差小得几乎可以忽略。难怪同一袋五常大米,用IH煮出来米香更浓、颗粒更挺括,凉了也不发硬,孩子放学抓一把就往嘴里塞。 别信“蒸米饭就是加水煮”的老黄历。饭店后厨早就不...

(^人^) 被“电饭煲”的用法惊呆了!以为只能蒸米饭,没想到有这么多妙用水要比正常蒸米饭少放一些,加入食材煮45分钟,最后撒上葱花就可以吃了。 强烈推荐大家试试电饭煲焖饭,一锅出,懒人真的太爱电饭煲焖饭了。 06、自制果茶 家里的电饭锅,除了蒸白米饭之外,还可以用来做果茶。 我之前买了不少柠檬,一直没吃完,想着用柠檬做一些果茶, 夏天的时候,可...

≡(▔﹏▔)≡ 米饭蒸不香?别怪电饭煲!记住3招,比饭店的还香甜松软电饭煲不够高级,后来才发现,真不是锅的锅!缺的那一步,其实特别简单,就是泡米!没错,就这俩字,却是米饭香不香的分水岭!干巴巴的米粒直接加热,水分只能硬生生往里灌,米芯都还没吸足水,外面可能都煮烂了。而让米粒在凉水里舒舒服服泡个澡,它才能均匀吸饱水分。这样煮的时候,热量才...
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米饭蒸不香?别怪电饭煲!记住这3点,比饭店的还香甜松软很多人总觉得自家煮的米饭不如饭店香,其实问题可能不在电饭煲,掌握几个小技巧,普通锅也能煮出颗粒分明、香甜松软的米饭。 选对大米是煮好饭的第一步。新鲜大米自带自然米香,捏起来颗粒饱满、硬度适中,像东北大米煮熟后油亮弹牙,泰国香米则带着独特的清香。买米时记得看生产...

蒸米饭这2种调料不能少!很多人不知,难怪饭不香不筋道蒸出来的米饭一点都不腻。 技巧 : 一定要加色拉油,因为色拉油没有异味,不要加豆油或者花生油,会改变米饭的味道。 另外,色拉油一定不要放太多,一锅米饭只放几滴就行,如果放多了会油腻,就失去意义了。 二 食盐 做过面食的朋友应该知道,和面的时候,如果加入一点盐,做出的面食吃起...
米饭怎么蒸才好吃?广东保姆用了30年的方法,米饭油亮,香软筋道对于南方人来说,蒸米饭似乎是一项基本技能,但并不是每个人都能做出美味的米饭。米饭的质地尤为关键,过硬或过稀的米饭都难以满足口感需求。唯有软糯但又略带弹性、散发米香的米饭才是最佳选择。 许多人蒸米饭的方法很简单:将淘洗干净的米放入电饭锅,加水后直接开始蒸。然而...

陕北正月待客菜做什么?九款当地菜,简单特色,好吃好喝又解馋再捞出来放入电饭锅中,上面放上挑拣洗净的干枣,加入适量清水,像蒸米饭一样蒸熟透,压成碎泥,取出枣核,如果觉得不够甜的话加点蜂蜜或者白糖,充分拌匀备用。 2.准备适量软黄米,纳入盆中,加入少许不烫手的温水,用手搓成碎疙瘩。 3.锅中加水,放入蒸笼,铺上笼布,大火烧开,笼布湿后,将软...
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电饭锅不用时,插头要不要拔掉?大部分人都错了,难怪坏得快电饭煲,蒸米饭、蒸馒头也很方便。 但是每次用完之后插头需不需要拔掉?都知道如果不拔掉用起来很方便,但是如果拔掉再插的时候就很难了,因为很多插头都是可以拔掉的。但是如果拔掉之后插的时候经常插拔会导致这个地方进行松动,一旦没有把它插紧,这样一旦开始蒸米饭的时候接...

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