鱼怎么炖最好吃不用啤酒

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?▽? 啤酒鸭(醇香入味版)食材准备: 鸭肉半只(约750克,选嫩鸭,肉质更易炖烂)、啤酒1罐(500ml,选麦芽味浓的,增香去腥)、生姜1大块(切片)、大蒜5瓣(拍扁)、干辣椒3-4个、八角2颗、香叶1片、桂皮1小段、冰糖5颗、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐少许、食用油适量、葱花少许 详细步骤: 1. 处理鸭肉 ◦ 鸭肉剁...

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∩△∩ 家常啤酒鸭做法:酒香浓郁的秋冬暖身硬菜食材准备 半只约750克的嫩鸭(优先挑选肉质细腻的嫩鸭,更易炖至酥软)、500毫升罐装黄啤酒(选麦香浓郁的款,增香去腥效果出色)、生姜1大块(切片备用)、大蒜5瓣(用刀拍扁)、干辣椒3-4个、八角2颗、香叶1片、桂皮1小段、冰糖5颗、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、少许食盐、适量食...

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啤酒入菜真香!阳朔啤酒鱼+江南啤酒鸭,10分钟get地域爆款做法  冰箱里那罐没开封的啤酒,别再躺平吃灰了!你喝不下去,它可真不挑嘴——往锅里一倒,立马变身厨房气氛组顶流。阳朔人靠漓江鱼+本地啤酒打出地域美食王炸,江南人用鸭腿+黄啤炖出家常天花板,俩菜做法加起来不到十分钟,连新手都能端上桌被追着问秘方。  &em...

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