家常做法茄子炖土豆_家常做法茄子炖土豆

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茄子炖土豆!酱香浓郁软烂入味,连汤汁都要舔干净!家人们!今天这道茄子炖土豆,真的是米饭杀手!茄子软糯吸汁,土豆绵密沙软,配上辣妹子的清香味,咕嘟咕嘟炖一锅,端上桌全家抢着吃! 准备食材:... 详细做法: 1. 茄子切滚刀块,土豆切块,辣妹子拍一拍备用。锅里油热,先把辣妹子放进去煎,煎出虎皮色夹出来。这一步能去掉生涩味,释放香味。...

＋＾＋ 茄子炖土豆想要好吃,记住这个诀窍,软嫩入味,家人都爱吃茄子炖土豆是秋冬季节超受欢迎的家常下饭菜,软烂入味的口感配上米饭,每次都能多吃一碗。今天就把这个让家人抢着吃的做法分享给你,简单几步就能做出餐厅水准。 做这道菜第一步得把食材处理好。茄子切块后别急着下锅,用淡盐水泡10分钟,不仅能去涩还能防止氧化变黑,炒的时候也...

?ω? 老公最爱的下饭菜,四五块钱做一大碗,用来拌米饭能吃3碗~都是普通的家常食材,换种做法,就另有一番滋味,这是属于北方的做法,因为老公是北方人,爱吃这道菜,就学了做给他吃,现在全家都很喜欢,前段时间元旦放假在家,老公连吃了三天这道菜。【茄子炖土豆】食材:茄子,土豆,黄豆酱,蒜蓉酱,香菜,食用油,做法:1、这里是半根紫皮茄子,切成小块,用...