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电饭锅做面包几分钟能熟_电饭锅做面包几分钟能熟

时间:2026-10-21 10:03 阅读数:1705人阅读

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电饭锅做面包几分钟能熟

电饭煲也能做绿豆面包?不用烤箱、不揉膜,金黄酥底+绵软内芯太上头做面包非得守着烤箱、练出麒麟臂?昨晚我试了个狠活——把面团塞进电饭煲,绿豆沙当主角,连揉膜都省了,结果一掀盖:底儿是脆的!芯儿是云朵味的!孩子扒着锅边直喊‘还要三块’。不是吹,这做法连厨房小白都能闭眼抄作业。   关键真不难:绿豆提前泡一晚,蒸20分钟压成...

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电饭煲蒸面包:不用烤箱不揉面,软到能掐出水!放进电饭煲内胆二次发酵到1.5倍大。刷上蛋黄液,撒点蜜豆或葡萄干,按下煮饭键蒸25分钟,焖3-5分钟再开盖,香喷喷的奶香面包就好啦。 喜欢甜口的一定要试试蜜豆风味!食材只要高筋面粉120克、玉米油9克、蛋液20克、温牛奶70克、酵母1.5克、白糖15克和适量蜜豆。温牛奶里加酵母...

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电饭煲蒸面包:不用烤箱不揉面,软到能掐出水的秘诀!倒进刷了油的电饭煲内胆,轻轻震几下把气泡震出来,再醒发15分钟,等表面鼓起来就可以开始蒸了。按下电饭煲“煮饭”键,等它自动跳转到保温后焖5分钟,开盖就能闻到香喷喷的面包味啦。 小贴士要记好:喜欢甜味可以加10克炼乳,或者切碎的蜜豆、葡萄干;蒸好后趁热脱模,放凉后密封保...

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>△< 电饭煲蒸面包:不用烤箱不揉面,软到能掐出水的懒人做法电饭煲内胆刷层油,把面团放进去,二次发酵到1.5倍大。表面刷点蛋黄液(可选),撒上蜜豆或芝麻,按下“蛋糕”模式(没有就按煮饭键),蒸25分钟后焖3-5分钟再开盖,这样面包不容易塌陷。 最后分享几个小技巧:内胆刷油或者垫油纸,面团表面抹点油,完全不用担心粘黏;加1勺炼乳或奶粉能让奶...

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>ω< 电饭煲蒸面包:不用烤箱不揉面,软到能掐出水的蜜豆面包!水开上锅蒸25分钟,焖3-5分钟就好啦。这里有几个小贴士要记牢:做面包一定要用高筋面粉才能拉丝,用普通面粉容易变成馒头;蒸的时候盖上保鲜膜,防止水滴下去让表面变皱,影响口感;白糖的量可以根据自己口味调整,这个配方是中等甜度。 除了蜜豆的,这个配方还能做南瓜、香蕉、蔓越...

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不用烤箱也能做超赞面包!电饭煲空气炸锅轻松搞定谁说做面包非得用烤箱?电饭煲、空气炸锅分分钟搞定!上周试了电饭煲发面,面团咕嘟咕嘟冒泡泡的时候,满屋都是麦香。材料就高筋面粉300g、酵母3g、温水180ml,加点蜂蜜揉成团,盖保鲜膜等它胖两圈。对了,手指蘸面粉戳洞不回缩就发酵成功啦! 空气炸锅才是懒人福音!面团整形成小...

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∪▽∪ 免烤箱也能做出香喷喷的面包?空气炸锅电饭煲全搞定!谁说做面包非得守着烤箱转?厨房里的空气炸锅、电饭煲分分钟变身烘焙神器!早上醒来揉个面团,趁着刷牙的功夫发酵好,扔进空气炸锅转十五分钟,金黄酥脆的面包香气就飘满屋子。电饭煲更绝,按下煮饭键就能让面团在蒸汽里舒展成松软小胖子,连厨房小白都能端出像模像样的早餐。这...

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不用烤箱也能做面包,直接丢电饭锅,松软香甜零失败,一看就会通常需要20分钟左右。随后,用保鲜膜覆盖面团,并将其放在温暖处发酵至两倍大。 发酵好的面团放在案板上,继续揉搓以排出空气,大约需要10分钟。 在电饭锅内壁涂上一层食用油和蜂蜜,将揉好的面团放入电饭锅中,选择面包模式,没有面包模式时,可以使用煮饭模式。完成后,焖三分钟再...

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用电饭锅也能做出美味面包?快来试试吧!继续发酵40分钟,让面包再次膨胀。发酵过程中,电饭锅蒸汽能保持适宜湿度,助面包更好膨胀。 发酵完毕后,在面包表面刷一层鸡蛋液,撒些白芝麻,增加香气和外观。然后选电饭锅的面包键,没有面包键的朋友可选蛋糕键烘烤。等电饭锅自动完成任务,最后再稍微焖几分钟,出锅时香气扑鼻,简...

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电饭煲也能烤出云朵面包?零失败健康配方曝光,无添加还超柔软拉丝盖保鲜膜醒15分钟,直接丢进抹了薄油的电饭煲内胆,按“蛋糕”键(没这键就选“煮饭”后手动保温40分钟),等“滴”一声,掀盖——麦香混着奶香直往鼻子里钻,表面微金,轻按回弹快,像捏一小块阳光。   关键它真·无添加。超市同款面包配料表动辄七八行,光甜味剂就列三四...

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