怎么煲汤最适合秋天
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秋天怕燥?“神仙叶”桑叶安排上!炖汤润、泡水爽要是平时没时间炖汤,泡杯桑叶菊花茶也很方便,尤其适合家里老人或者日常压力大、总觉得头沉的人:取5克干桑叶、10克菊花,用刚烧开的水冲泡,盖上盖子焖3分钟就能喝。茶汤清清爽爽,没什么怪味,每天喝个两三杯,既能缓解干燥,还能当日常饮品代替甜饮料,健康又省心。 其实秋天缓解...

月子餐不是炖汤大赛!秋天润燥养气血的5样应季食材清单(附食谱) 谁说坐月子就得顿顿端上一大碗油汪汪的老火靓汤?你闺蜜刚生完娃,婆婆连着半个月给她灌鸡汤、猪脚姜、十全大补汤,结果人虚得冒虚汗、嘴角起泡、奶水发黏还堵得疼——这不是补,是往干柴堆里泼热油!秋天坐月子,最该防的不是冷,是‘燥’。白露一过,空气湿度断崖...
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厨房小白也能做!8道零失败秋季炖汤清单,食材常见、步骤简单、养胃...及广东省中医院秋季食养指南),重点在“温而不燥、润而不腻、软烂易化”,特别适合早上赶地铁、晚上改PPT、三餐靠外卖的打工人。 还有更省事的:南瓜羹不用炖,蒸熟打成泥+牛奶搅匀就行;煮苹果连油都不用放,红枣枸杞苹果一起煮20分钟,酸甜温润,孩子抢着喝;就连山...

入秋润燥有妙招,这道家常汤成了我家餐桌常客刚入秋,气温下降的同时也带来了干燥的体感,家里的孩子总抱着各类零食,白开水却喝得极少,偶尔还会念叨喉咙发干,说话时带着淡淡的口气。后来想起一位广东朋友的提醒,秋季用鱼腥草炖汤正合适,既能缓解干燥,又能让孩子乐意入口。我试着做了几次,没想到这道汤成了我家秋日餐桌上...
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秋日润燥好汤!鱼腥草苹果骨汤,孩子爱喝还解燥刚入秋时,气温开始变得干燥,家里孩子总抱着零食不肯撒手,白开水喝得极少,偶尔还会念叨喉咙发干,说话时带着淡淡的口气。后来想起一位广东朋友的提醒,秋季用鱼腥草炖汤正合适,既能缓解干燥,又能让孩子乐意入口。我试着做了几次,没想到这道汤成了我家秋日餐桌上的“常客”。 食...

餐桌上的“挖痰菜”!鱼腥草别放过,天然抗生素,解燥清痰超合适一入秋,天气就渐渐干了起来,孩子总爱抱着零食啃,白开水却喝得少,偶尔会说喉咙干,说话时还带着点淡淡口气。后来想起广东朋友说的,秋天适合用鱼腥草炖汤,既能解燥,又能让孩子愿意喝,试着做了几次,没想到成了我家秋日餐桌上的“常客”。 这汤的食材都是秋天容易买到的,1家人喝刚...

换季干燥就馋这碗汤!苹果炖排骨,清甜不腻,连不爱喝汤的娃都抢着喝一到秋天嘴唇干得起皮,怎么哄都不愿意多喝一口汤。上周末去朋友家串门,刚好赶上她家在炖汤。她端出来一锅,里面居然飘着几块带皮的苹果... 今天就把这个全家老小都适合的润燥汤分享出来。 先准备食材。去菜市场挑几块新鲜的肋排,大概半斤就够炖一锅了。再买一个红苹果、半根...
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∩△∩ 秋天用麦冬煮水喝,胜过万两金,养阴生津、清心润肺,越喝越润这都是秋季干燥带来的常见不适,秋冬养生不用复杂滋补,一味温润的麦冬就是绝佳好物。 麦冬性质温和滋润,不燥不腻,专门贴合秋季干燥的身体状态,日常煮水、煲汤、做羹都合适。坚持喝麦冬搭配的润燥汤水,能慢慢滋养身体,缓解秋冬的干燥不适,让喉咙、肺部、身心都变得清爽温润。...
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秋天别再瞎贴秋膘!几块钱的冬瓜,润燥解腻还好吃的3种做法分享才是藏在日常里的秋季养生好东西。 几块钱就能扛回一大块,回家炖汤、快炒、清蒸都合适,既能润燥解秋燥,又清淡不油腻,管饱还没负担,秋天吃它,比啃黄瓜舒服,比喝凉茶实在多了。 今天就跟大家分享3种适合秋天的冬瓜吃法,有汤有菜还有主食,换着花样吃,一周都不会重样。 一、冬瓜薏...
秋天润燥不用愁,一块冬瓜就能解决所有困扰才是藏在人间的秋季养生好物。 几块钱就能扛一大块,回家炖汤、快炒、清蒸都合适,既能润燥解燥,又清淡不油腻,管饱还没负担,秋天吃它,比啃黄瓜舒服,比喝凉茶实在多了。 今天就跟大家分享3种适合秋天的冬瓜吃法,有汤有菜还有主食,换着花样吃,一周都不会重样。 一、冬瓜薏米老鸭汤...
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