芝士可以做的空气炸锅
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有空气炸锅的别闲置!无糖无油芋泥芝士烤蛋奶,流心解馋没过芝士片。把烤碗放进空气炸锅,温度调到一百七十度,烤上三十分钟。每个牌子的空气炸锅脾气都不太一样,烤到二十多分钟的时候最好拉开看一眼,如果表面已经金黄微焦,牙签插进去带出来是干净的,就可以提前出炉了。刚出锅的时候,整个厨房都是浓郁的奶香和芋头香。稍微晾一会儿...
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空气炸锅快累瘫了!外焦里嫩的烤牛奶,不用芝士片,搅一搅就能成最近网上的空气炸锅菜谱真是越来越离谱了,我看不少人都说自家的空气炸锅快累瘫了。前几天刷到别人做的烤牛奶,那个金黄焦香的表面,隔着屏幕都能闻到奶香味。我本来想跟着做,结果翻了翻冰箱,发现家里根本没有芝士片。正想放弃的时候,又刷到一个博主分享了没有芝士片的版本,立...
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不用去甜品店!空气炸锅版红豆沙芝士年糕轻松做家里有空气炸锅就能在家搞定。我本身就很喜欢红豆的香甜,再搭配融化的芝士和软糯的年糕外壳,光是想象口感就心生向往。第一次动手做的时候还捏了把汗,生怕红豆煮不烂、面糊烤出来发硬,没想到成品直接惊艳了全家人,之后就成了我们家周末下午茶的常客。 制作这道点心可以分成...

零厨艺也能搞定!空气炸锅版红豆沙芝士年糕,拉丝超诱人搭配融化的芝士和软糯的年糕外皮,光是脑补口感就觉得特别美好。第一次动手做的时候还挺紧张,担心红豆煮不烂、面糊烤得发硬,没想到成品... *芝士是这道甜品的灵魂,烤好之后会有满满的拉丝效果*。最后把剩下的面糊全部倒进容器,把红豆和芝士盖住,就可以放进空气炸锅了。空气炸...

新手做面包总失败?3款不用手套膜的懒人配方,1次发酵+烤箱/空气炸锅...芝士火腿卷、咸香培根玉米包——全都不用手套膜,一次发酵,烤箱或空气炸锅都能做,成功率接近95%(实测我家猫跳上台面蹭过面团,照样蓬松拉丝)。 关键在哪?不在揉,而在“温控+状态判断”。比如牛奶小面包,面团揉到不粘手、能拢成团就停手;发酵不看时间,只看体积—...

ˇ▂ˇ 空气炸锅版芝士土豆蛋杯,奶香浓郁,营养扎实,一餐一个刚刚好表面撒上适量芝士碎,喜欢淡淡的风味可以撒一点点黑胡椒。 烤箱提前预热,放入烤杯,180℃烘烤15分钟左右,观察鸡蛋凝固、芝士融化上色就可以取出。没有烤箱也可以用空气炸锅,温度时间相近。 做好之后香气浓郁,土豆绵密,鸡蛋嫩滑,芝士拉丝,入口奶香柔和。 烹饪记住两点:土豆泥别...
芋泥芝士烤蛋奶:空气炸锅里的温柔甜品,一口咬下满是绵密与奶香这是整道甜品的点睛之笔——芝士在高温下融化,形成一层拉丝的奶香夹层,与芋泥的绵密、蛋奶的嫩滑形成绝妙对比。最后,将调好的蛋奶液缓缓倒入碗中,覆盖住芝士片,液面距碗口约1厘米,避免烘烤时溢出。 最关键的一步是烘烤。将组装好的烤碗放入预热好的空气炸锅中,设定170度,烤...
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≥ω≤ 空气炸锅芝士榴莲饼|一口爆浆拉丝,懒人专属治愈甜品在榴莲泥上方铺满马苏里拉芝士碎,芝士的量可以根据自己的喜好增减,想要爆浆拉丝效果,一定要多放一些。铺好馅料后,将手抓饼的四边依次向... 这款零失败的空气炸锅芝士榴莲饼,避开繁琐工序、不用油烟烘烤,省时又便捷。简单的家常食材,碰撞出极致的味蕾体验,酥脆外皮搭配爆浆拉丝...

榴莲+芝士空气炸锅做法,这样烤香到舔盘爱吃榴莲和芝士的,一定要试试这招,零失败还巨香! 先把熟得透透的榴莲果肉扒出来,戴上一次性手套直接上手捏,不用讲究手法,捏成细腻的泥状就行,有小块果肉颗粒反而更有口感。 把榴莲泥平铺在空气炸锅专用碗里,尽量铺均匀,接着在表面厚厚撒一层芝士碎,能多撒就多撒,烤完会拉丝超...
土豆培根芝士卷:一口爆浆,空气炸锅15分钟搞定神仙小食!谁说美味一定要大费周章?这道土豆培根芝士卷,用空气炸锅15分钟就能端上桌,外皮焦香酥脆、内里软糯爆浆,一口下去,芝士拉丝、培根咸香、土豆绵密,三重口感在嘴里炸开,简直是“追剧神器”和“聚会C位”!无论是下午茶、宵夜还是朋友小聚,它都能瞬间点燃气氛,让人忍不住喊“再来...

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