自己在家做面包最简单的方法微波炉_自己在家做面包最简单的方法微波炉

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ˇ＾ˇ 没烤箱也能做超香面包!空气炸锅微波炉全搞定谁说做面包必须守着烤箱?厨房里的空气炸锅分分钟变身烘焙神器!不用等预热,揉个基础面团就能开整。高筋面粉300克加温水180ml,撒上5克酵... 微波炉党看过来!和好面团放进微波炉,解冻档叮3分钟停2分钟,反复三次完成发酵。电饭煲更省心,面团丢进去选蛋糕模式,记得在表面划十字防塌...

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免烤箱面包这样做!香软拉丝,空气炸锅15分钟搞定谁说做面包必须用烤箱?其实家里常见的空气炸锅、电饭煲甚至微波炉都能轻松搞定!上周我试着用空气炸锅做了次面包,外皮金黄酥脆,内里软乎乎的直拉丝,全家抢着吃。关键是材料超简单:一碗高筋面粉、半杯温水、三克酵母,再加点糖和盐调味,揉成团发酵两小时就行。 发酵好的面团别...

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生活小妙招!一文告诉你,让变硬面包恢复松软的方法最佳方法是用蒸锅:在锅中放水烧开,将变硬的面包放在蒸架上,隔水蒸1-2分钟。水蒸气能迅速为面包补充水分,使其恢复柔软。注意时间不宜过长,否则面包会变得湿烂。 取出后稍晾一下即可食用,口感几乎如初。如果没有蒸锅,可用微波炉:将面包放入,旁边放一小杯水,中火加热10-15秒。微...