自己做肉松饼外皮酥的掉渣

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平底锅就能做的香葱肉松饼,外酥里软一口爆香擀成薄面皮。取一勺肉松葱花馅放在中间,像包包子一样收口捏紧,再轻轻压扁,一个饼坯就做好了。 平底锅刷层薄油,开小火把饼坯放进去。看着饼底慢慢变成金黄色,就翻面继续煎,来回翻几次,直到两面都煎得金黄金黄,饼身鼓起来就熟了。刚出锅的香葱肉松饼外皮酥脆,内里松软,肉松的咸...

咸蛋黄+肉松+酥粒!这神仙麦芬20分钟搞定第一口下去,表皮的酥粒咔嚓响,里面蛋糕是那种软乎乎、湿润润的,咸蛋黄沙沙的咸香(如果加了的话)配上肉松的嚼劲儿,真的停不下来! 肉松麦芬其实挺有意思的。麦芬是经典西点,但加了咱中餐常用的咸蛋黄和肉松,这“咸甜配”就是东西合璧的好例子嘛!自己做用材更放心,还能灵活调整...

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咸香肉松麦芬:外皮酥脆,一口超满足!表皮的酥粒咔嚓响,里面蛋糕是那种软乎乎、湿润润的,咸蛋黄沙沙的咸香(如果加了的话)配上肉松的嚼劲儿,真的停不下来! 肉松麦芬其实挺有意思的。麦芬是经典西点,但加了咱中餐常用的咸蛋黄和肉松,这“咸甜配”就是东西合璧的好例子嘛!自己做用材更放心,还能灵活调整,老有人夸! #...