蒸包子为什么总是坑坑洼洼

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包子总做不好?记住这3招,又白又软还不塌!怎么才能把包子做得暄软好吃呢?为什么自己蒸的包子皮总是不光滑,甚至坑坑洼洼的?其实包子看着简单,真想做好,还真有几个要注意的小窍门。记住下面这三条,保你蒸出的包子又白又软,表皮光溜溜的。 所以今天咱们不聊拉面,专门说说做包子这点事,相信你看完会有收获! 第一招:发面用...

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╯＾╰〉 新手发面包子总失败?公开面粉酵母配比,蓬松饱满凉了不硬盯着我刚端出锅的发面包子直流口水:“姐,你这包子咋这么圆这么软?我上次做的一团糟——要么蒸好跟没醒的馒头,要么凉了硬得能砸核桃!”我笑着递她一个,突然想起自己半年前的惨状:跟着教程做包子,酵母放多了发过了,面团酸得没法吃;揉面偷懒没揉匀,蒸好表皮坑坑洼洼;醒发时间不...

第1090章 兄弟情坑坑洼洼,加上马车减振的小装置,已经不那么颠簸了。 林月纱靠松软的抱枕上,打了个呵欠。 改装后的马车,增强舒适性,林月纱这一觉分外解乏。 “夫君,午时了。” 林月纱打开车窗招呼齐衡,在渔村养成一日三餐的习惯,这会儿肚子叫了下。 一大清早,林月纱蒸了一大锅的包子,外面包着棉...