隔水蒸鸡汤的功效与作用

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秋后男人进补黄金期,常给老公做的3道菜,超牛的!直接放锅里隔水蒸个10分钟,蒸好后淋上酱料即可享用。 第二道,猪肚鸡汤 猪肚洗干净后,先把整只鸡直接放猪肚里面,搭配的一些配料有,党参,红... 作用可牛了,这个菜平时可以常吃。 可炒可煎,怎么做都好吃,由于做法比较简单,在这里我就不多说了。 这3到菜做法简单易上手,营养价值丰富,...

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广东隔水蒸鸡:皮脆肉嫩原汁原味,家常做法一学就会!广东人常说“无鸡不欢”,隔水蒸鸡就是餐桌上的常客。选一只2.3斤左右的鲜土鸡,里外抹上38克粗盐和少许花生油,腌制20分钟。蒸的时候垫上葱段和姜片,冷水下锅蒸15到20分钟,用筷子扎鸡腿没血水就熟了。出锅后斩成块,淋上热腾腾的鸡汤,肉质嫩滑得连老人小孩都抢着吃。这做法保...

党参配麦冬是黄金搭档,补气润燥,体虚者要常喝第一道:党参麦冬炖鸡汤(补气养阴、润燥补虚) 食材 党参10克、麦冬8克、老母鸡半只、姜片2片、红枣3颗、清水800毫升、盐少许 制作 1. 鸡肉切块焯水去沫,党参、麦冬洗净,红枣去核。 2. 所有食材入炖盅,隔水慢炖1.5小时。 3. 加少许盐调味,吃肉饮汤。 作用 党参补气健脾,麦冬养阴润...