鸭子炖汤放什么中药材好

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冬瓜薏米老鸭汤暖到心窝里,家常慢炖做法,一口下去浑身舒坦我家楼下菜市场的阿姨每次看见我买鸭子和薏米,都笑着说"又煲汤啊",好像在她眼里,买这几样东西的人都是懂生活的。 说实话,冬瓜薏米老鸭汤这道汤,真没什么花哨的。它不像那些粤式老火靓汤要煲三四个小时,也不用什么名贵的药材。就是几样最普通的食材,丢进锅里慢慢炖,等满屋子...

鸭子别总炖汤!试试这做法,毛豆软糯鸭肉香,连吃三碗饭!朋友们,家里买了半只鸭子,是不是除了炖汤就不知道咋吃了?或者红烧吧,总觉得差点意思? 今天我就教你一个绝配组合——毛豆烧鸭! 这道菜,鸭肉不腥不柴,毛豆吸饱了汤汁,又软又糯,比肉还好吃!关键是那个汤汁,往米饭上一浇,啧啧,不夸张地说,减肥的事儿咱明天再说。 不过,这道菜跟普通...

╯０╰ 出伏必喝这碗青头鸭冬瓜赤小豆汤!清热不腻、养胃祛湿,家家都能做  出伏那天,菜场老摊主一见你往鸭子堆里凑,就知道——得,又来炖汤了。不用讲究排场,也不用买什么名贵药材,一只老鸭、一块冬瓜、一小把细长的赤小豆,锅里一咕嘟,就是夏天最踏实的句号。   鸭子选青头老鸭最好,但实在买不到,普通老鸭也行。关键在“老...