晒干的萝卜干怎样做_晒干的萝卜干怎样做小咸菜

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腊肉别直接蒸!配萝卜干这样做,又香又脆不咸有妙招蒸出来的腊肉咸得像在吃盐巴?别急着扔!今天教你一个绝招,不用泡水不用煮半天,出锅腊肉香软不咸,配上萝卜干更是绝了——咬一口嘎嘣脆,嚼两下满嘴香,我连吃了三碗米饭都没过瘾!关键做法简单到偷笑,厨房小白也能一次成功,赶紧往下看。 腊肉蒸萝卜干的烹饪方法 【食材准备】 腊肉...

美食推荐:小炒驴子肉、萝卜干炒毛豆、鸡汤烩笋丝制作方法萝卜干炒毛豆 食材: 萝卜干几根,毛豆小半碗、蒜瓣、辣椒、小葱、生抽、酱油、白糖、油、盐、老抽各适量。 制作: 1、萝卜干切丁,毛豆去壳,先干锅把萝卜干煸炒出水份。 2、下油,爆蒜瓣和辣椒,然后是毛豆。 3、炒呀炒,放点儿盐。如果萝卜干是那种咸味很重的就不需要加盐。我的是...

传统风味美食菜谱分享:筋头巴脑锅、鲜锅兔与萝卜干炒盐煎肉萝卜干炒盐煎肉将传统盐煎肉与农家萝卜干结合,乡土风味浓郁,是一道下饭佳肴。 制作方法 1、先将去皮且肥瘦相连的猪肉切成薄片,再把萝卜干切成小节。 2、净锅置于火上放入菜油,下猪肉片爆炒至吐油后,加入姜末、蒜末、豆瓣酱、泡椒碎、豆豉和少许的盐一同翻炒。 3、炒至出香时...

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美食推荐:筋头巴脑一锅香、鲜锅兔、萝卜干炒盐煎肉制作方法萝卜干炒盐煎肉 此菜是把传统川菜的盐煎肉与农家的咸菜萝卜干结合起来,所以无论是口味,还是主辅料的搭配,都乡土风味浓郁。 制法: 1、先把去皮且肥瘦相连的猪肉切成片,再把萝卜干切成小节。 2、净锅上火放菜油,下猪肉片爆炒至吐油后,加姜末、蒜末、豆瓣酱、泡椒碎、豆豉和少许...

适合下班族的素菜,大火一翻拌就出锅,有红有绿,看着流口水今天搭配胡萝卜和木耳一起炒,颜色上有红有绿有黑,看着就让人食欲大开。简单大火一炒营养翻倍,口感脆嫩爽滑。做法简单快手,几分钟就能上桌,不知道吃什么菜的时候炒一盘准没错,分享给大家~ 清炒西兰花 【食材】 西兰花、胡萝卜、干木耳、大蒜、盐、鸡精、蚝油、淀粉 【具体做...

适合下班族的快手素菜,大火一翻拌就出锅,有红有绿,看着流口水今天搭配胡萝卜和木耳一起炒,颜色上有红有绿有黑,看着就让人食欲大开。简单大火一炒营养翻倍,口感脆嫩爽滑。做法简单快手,几分钟就能上桌,不知道吃什么菜的时候炒一盘准没错,分享给大家~ 清炒西兰花 【食材】 西兰花、胡萝卜、干木耳、大蒜、盐、鸡精、蚝油、淀粉 【具体做...

肉片滑嫩鸡蛋蓬松,搭配黄瓜胡萝卜木耳,一锅快炒鲜香下饭木须肉是家喻户晓的经典家常菜,荤素搭配,食材丰富多样,色泽鲜亮诱人。滑嫩的肉片、蓬松的鸡蛋,搭配爽脆的黄瓜、清甜的胡萝卜与Q弹的黑木耳,多种食材融合在一起,酱汁浓郁却不会厚重,拌上米饭十分可口。 准备食材:猪里脊、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、干木耳、大蒜、生姜、生抽、料...

三款白萝卜家常料理,清爽又解腻一、泡萝卜 准备食材:白萝卜700克,蒜片、姜片、小米辣、绿线椒、花椒粒、干辣椒。 1. 白萝卜无需削皮,洗净后切成薄片,加入1勺白糖与2勺盐抓匀,腌制半小时杀出水分。 2. 调配料汁:碗中倒入8勺味极鲜、12勺陈醋、5勺白糖、1勺老抽、2勺蚝油,搅拌均匀。 3. 萝卜杀出的水分倒掉,无...

【白菜红萝卜炒木耳】家常做法家常素菜也能炒出好味道!这道白菜红萝卜炒木耳做法超简单,食材都是日常能买到的,鲜脆爽口还解腻,不管配米饭还是馒头都合适,新手也能轻松上手～ 一、食材准备: 主料:白菜叶200g、红萝卜1根、干木耳1小把 辅料:葱少许、蒜少许、盐少许、生抽半勺、食用油适量 二、制作步骤: 1. ...

娃体重稳步往上走!秋天这锅成长汤太鲜,连肉带萝卜吃,饭桌都香娃体重稳步往上走!秋天这锅萝卜墨鱼腱子汤太鲜,连肉带萝卜吃,饭桌都香 天气一凉,我家餐桌上热汤出现的次数就多了。前阵子去菜市场,碰到本地耙齿萝卜水灵灵的,顺手买了一小块墨鱼干和一条猪腱子,回家煲了锅萝卜墨鱼汤。 孩子最近称体重,数字比大半个月前稳了一些,但我心里清楚...