什么食物碱含量最高

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“无糖食品”到底是什么?“无糖”=没有糖?根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011),当宣称食品“无糖”“不含糖”时,糖含量应不高于0.5g/100g(mL),宣称“低糖”时,糖含量应不高于5g/100g(mL),也就是说,“无糖”“不含糖”“低糖”并不是绝对零糖,而是低于国家标准规定的限量。这里的“糖”...

中老年补钙别迷信牛奶!这8种家常食物钙含量翻倍,骨密度检测医生都夸这些食物自带“助攻团”:维生素K2(在菠菜、西兰花里)、镁(燕麦、杏仁里)、优质蛋白(豆腐、虾皮里),它们联手把钙从肠子运进骨头,再牢牢焊住。光喝奶,等于只发砖不配水泥工和钢筋工。   真正管用的8样,就在你家厨房里:北豆腐(卤水点的,别买嫩豆腐)、带壳小虾干(泡软...

补锌中的“超级明星”,又是天然的硒元素库,这种食物就在你身边一提到“双孢蘑菇”,许多人首当其冲的都不清楚,这到底是什么食物,其实,它就是我们日常生活中经常说到的“口蘑”,可以说在菌菇当中非常优秀的食物了。口蘑是补锌中的“超级明星”:从《中国食物营养成分表》中可以看到,每百克新鲜口蘑中的锌含量高达6.6mg,而在《中国居民膳食...