美食视频大全吃牛蹄筋_美食视频大全吃牛蹄筋

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美食推荐:寒菌煨生态甲鱼、蒸牛蹄筋、山药猪骨鸽汤制作方法蒸牛蹄筋 原料: 熟牛蹄筋500克、白萝卜50克、香油6毫升,小葱、姜、盐、胡椒粉、味精各适量。 制法: 1.熟牛蹄筋改刀切小块,放入蒸碗。白萝卜洗净去皮,切滚刀块,先用盐腌制5分钟,再用清水冲洗数遍,用水煮1分钟捞出,放牛蹄筋上面待用。 2.净锅上火,掺入清水烧开,将小葱、姜、盐、...

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美食推荐:蹄筋烧牛肉、风味万峰小鱼干、香辣茨菰制作方法蹄筋烧牛肉 原料: 牛蹄筋200克、牛腩肉300克、新鲜青豌豆100克、豆瓣50克、八角5克、桂皮3克、姜片、葱节、香菜末、盐、料酒、味精、鸡精、白糖、鲜汤、菜油各适量。 制法: 1.把牛蹄筋、牛腩肉治净后分别切成块,下入加有姜片、葱节和料酒的沸水锅汆透,捞出来沥水。 2.锅入...

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美食推荐:吉祥三宝、葱烧海参、归黄茯苓乌鸡汤制作方法吉祥三宝 用牛蹄筋、羊宝、鸡腰三种食材搭配出了一道滋补小炒,放入的大颗蒜块为此菜增色不少,并有辣椒酱提香,成菜咸鲜微辣、口感丰富、十分下饭。 制作流程: 1.牛蹄筋200克改刀成3厘米长的条,羊宝1个改刀成5毫米厚的片,以上2种原料同鸡腰200克一同下锅汆水,捞出备用。 2.锅...