鸡蛋用高压锅煮会烂吗_鸡蛋用高压锅煮会烂吗

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不管是煮红豆还是黑豆,煮前多加上1步,10分钟不到就软烂开花煮豆子这事儿,以前真把我愁坏了! 泡三小时还硬得像小石子,煮半天不开花,娃喝口汤直喊嗓子疼,高压锅都累得冒烟。 现在可好,豆子冻冰箱四小时再下锅,十分钟就软烂开花,汤稠得能挂勺子,省心省力不说,健康还加分。 加勺白醋煮黑豆,豆皮薄得跟剥壳鸡蛋似的,连挑食的娃都抢着添碗,老...

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∪０∪ 中式早餐天花板!全家老小都爱的家常搭配蒸山药和水煮鸡蛋,蒸锅上层加热馍馍和山药,下层煮鸡蛋,一锅多物省时省力。粥品推荐红豆杂粮粥,提前用电压力锅预约,晚上设置好时间,早上就能喝到热乎的。配菜来份韭菜炒黄豆芽和泡红心萝卜配小米辣,韭菜和黄豆芽大火快炒,加盐和鸡精调味,鲜香下饭;泡萝卜酸辣开胃,特别适合冬季...

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皮蛋肉丸三吃:蒸炸煮样样香,鲜嫩爆汁超下饭!剁好的猪肉馅里撒把盐,拌上现磨胡椒粉,葱姜水顺着一个方向搅到发黏,再磕个鸡蛋淋上香油。这时候把皮蛋切成小丁,咸蛋黄掰成两半,肉馅裹着蛋黄滚上皮蛋碎,高压锅里蒸上十四分钟——掀开盖子那股肉香混着皮蛋特有的鲜,直接把米饭拌着吃都够味儿。自己手打的肉馅特别能挂住汁水...