自己做面包怎么保鲜_自己做面包怎么保鲜

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≡(▔﹏▔)≡ 空气炸锅也能做面包?不用烤箱照样香喷喷!做起面包来比烤箱还给力。外皮酥得咔滋响,内里软乎乎像云朵,连我妈都惊呼"这真是空气炸锅做的?" 准备材料超简单:高筋面粉300克、温水180毫升、酵母3克、盐5克、糖20克、橄榄油15克。把这些家伙全扔进盆里,手揉或者厨师机都行,揉到面团光滑不粘手。盖上保鲜膜等它发酵,夏天...

别再啥都往冰箱塞!这些食材“天敌”竟是低温买完菜回家,顺手把一兜子食材全塞进冰箱,似乎成了不少人的习惯。总觉得低温能锁住新鲜,可打开冰箱时常常发现:香蕉皮上黑斑爬满了,土豆变得甜腻发面,刚买的面包一夜之间硬得像石块… 其实冰箱的低温环境,并不是所有食物的 "保鲜天堂"。很多食材都有自己偏爱的 "生存环境",放错...

五分钟搞定!上班族早餐葱花饼,不用和面筷子搅一搅就香软出锅比面包还松软。这可是早餐店要排队才能买到的味道,自己在家做超简单,手残党也能搞定! 先准备好食材:桂兰世家益生菌酵母粉1袋(5克)、五香粉1勺、小葱适量切成葱花、食用盐少许、食用油适量。用保鲜膜把碗密封好,放在温暖的地方醒发,等面糊涨到原来的2倍大。这一步千万别...