蒸馒头的发面可以放白糖和鸡蛋吗
时间:2026-10-19 03:27 阅读数:8669人阅读
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我家一周吃4回的粗粮面饼,发不发面都好吃还养胃所以可以新鲜玉米不好保存可以食用玉米面。这次分享的是粗细搭配的面食做法,有发面做法,也有不发面的做法,养胃又好吃,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。 玉米烙饼 材料:玉米粒,1个鸡蛋,2勺面粉,少许白糖,适量白糖。 玉米面饼子 材料:玉米面粉200克,普通面粉200克,开水200毫升,温...
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野菜鲅鱼炖粉条,贴一锅玉米面饼子,地道农家味道再打上两个鸡蛋、一勺白糖、5克耐高糖酵母。粉丝朋友问我发面用什么样的酵母?我就是用安琪的耐高糖酵母。 ·再放上一勺的玉米面、两勺... 不管是蒸馒头还是蒸大饼子,在里面放上点碱面能更好的去除酸味,而且吃着口感还是格外好。 ·这个时候把粉条放进锅里,揪一块面,在手上沾点...
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晚上和面早上煎,松软鸡蛋饼十分钟上桌,早餐再也不犯愁!今天分享一个我家的“偷懒秘籍”——提前发面鸡蛋饼。晚上花五分钟和个面扔冰箱,早上十分钟煎一煎,饼子松软,蛋香浓郁,全家都抢着吃! 第一步:晚上和面,记住“湿软”二字 找个大盆,倒入400克普通面粉,加4克酵母、5克白糖(帮助发酵)、4克盐。然后倒入280克温水,用筷子搅成面絮。...
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