鸡腿肉炖栗子_鸡腿肉炖栗子

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中秋家宴C位硬菜清单:6道应季爆款菜,清蒸鲈鱼+板栗焖鸡上榜,做法...板栗焖鸡是秋天悄悄塞给我们的甜意。新板栗粉糯微甜,吸饱酱汁后比鸡腿肉还抢镜;鸡块炖得软而不柴,汤汁拌饭能连扒三碗。焯水、煎香、加料、焖透,30分钟灶台边刷会儿手机,它自己就咕嘟出满屋秋香。蒜香椒盐大虾更绝,开背去线、薄薄裹层淀粉,炸到金红酥脆,再倒进爆香的蒜末辣...

【板栗烧鸡】家常做法秋风一起,街边的糖炒栗子香得让人走不动道。但要说栗子最过瘾的吃法,还得是板栗烧鸡——鸡肉吸饱了汤汁,鲜嫩入味;板栗炖得粉粉糯糯,一抿就化,连汤汁拌饭都能多吃两碗!今天就把这道零失败的家常版做法分享给大家,步骤简单,新手也能一次成功。 一、准备食材 · 主料:鸡腿肉(或半...

＞０＜ 家常便饭藏秘诀!长寿榜单揭晓,五样宝物养身心,第一竟是它!材料:鸡腿肉500克、板栗200克、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、冰糖少许、盐适量。 做法: 1. 鸡肉切块焯水;板栗去壳焯烫去皮。 2. 热油爆香葱姜蒜,下鸡肉翻炒至微黄,加料酒、生抽、老抽炒匀。 3. 加板栗、冰糖和清水没过食材,大火煮开转小火炖30分钟。 4. 汤汁浓稠后...