冰淇淋有没有李斯特菌

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≥０≤ 冰箱里的李斯特菌正在盯上孕妈!夏天吃冰淇淋前必看的5条保命指南  别急着开冰箱拿雪糕——你手里的那支草莓味,可能正悄悄藏着李斯特菌。这玩意儿不怕冷,零下18℃还能活得好好的,专挑免疫力下降的孕妇下手。它不让你拉肚子,却可能直接穿过胎盘,引发流产、早产甚至新生儿败血症。去年国家食品安全风险评估中心就通报过,市售散...

"冰箱杀手"李斯特菌专盯孕妇老人!这些食物要当心李斯特菌被称为“冰箱杀手”,在0℃~4℃的冷藏环境中仍能存活繁殖。常见高风险食物包括:真空包装的熟香肠、意大利火腿、熏肉等即食肉类;未经消毒的生鲜奶及奶制品;沙拉、预切水果(如哈密瓜)、未清洗的生蔬菜;雪糕、冰激凌等冷藏甜点。这些食物若存储不当或食用前未彻底加热...

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儿童食品安全警报:冰淇淋冲蛋暗藏致命菌,家长必知防护指南最近美国爆出一起冰淇淋污染事件,已经导致1个人不幸离世!疾控中心调查发现,罪魁祸首是单增李斯特菌,这种细菌在10℃低温下依然能快速繁殖。更吓人的是,它专挑孕妇、婴幼儿和老人下手,轻则高烧腹泻,重则引发脑膜炎甚至流产。2015年美国就发生过类似事件,BlueBell牌冰淇淋污染...

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超市冷柜前纠结10分钟的孕妈注意!这5种‘伪健康’冰品暗藏高糖高菌...  站在冷柜前攥着冰淇淋犹豫十分钟?别怪你纠结——那盒标着‘低脂’‘果味’‘无添加’的冰棍,可能正悄悄推高你的血糖,还埋着李斯特菌的雷。不是所有冰品都‘孕妇友好’,尤其当包装上写着‘清爽’‘解暑’‘天然’时,更要多盯两眼配料表和生产日期。  &...

注意!儿童常吃冰淇淋细菌超标,腹泻风险高最近翻到好几份食品安全报告,心里直打鼓。市面上卖的冰淇淋居然七成大肠菌群超标,孩子吃完拉肚子都是轻的。去年抽检发现广东美怡乐糯米糍大肠菌群飙到220CFU/g,超标准一倍还多。更揪心的是美国蓝铃公司那事,李斯特菌污染直接害死3个孩子。这些细菌专挑原料处理马虎的小...