自己在家做的面包没有卖的香

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o(╯□╰)o 有空气炸锅的都去试!免揉蔓越莓辫子面包,奶香浓郁又松软整个屋子都是浓郁的麦香和奶香,撕开一个,蔓越莓的酸甜配上软乎乎的面包体,真的完全不输外面的烘焙店。 更关键的是,这个做法对没有厨师机、又不想沾满手面粉的懒人实在太友好了。咱们先把材料备齐:高筋面粉250克、酵母粉3克、牛奶140克、鸡蛋1个、白糖30克、黄油30克,还有...

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零失败免揉芝士扭扭恰巴塔|新手也能轻松get的超软香面包想给烘焙新手找一款省心不费力的面包?这款免揉芝士扭扭恰巴塔绝对是绝佳选择!全程不用费心揉面,制作过程几乎没有声响,完全不会打扰家中... 6. 切割:用刮板把长条切成5等份(也可以根据自己的喜好调整大小)。 ߔ� 第七步:二发与烘烤(见证美味的时刻) 1. 二次醒发:烤盘铺上油纸,把切...

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零失败免揉芝士扭扭恰巴塔|烘焙新手也能轻松复刻的香软面包还能拉出绵密芝士的人气面包! 这款金黄饱满的面包,卷裹着菠菜、火腿丁、玉米粒与融化芝士,光是想象就让人食欲大增!它可不是普通面包,而... 直至没有干粉残留。 3. 室温发酵:待面团发酵至原来的2-3倍大,表面出现细密气泡,就可以使用了。 4. 冷藏发酵(推荐):晚上调制好后放入冰箱冷...

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