鸡蛋里放碱和盐一起蒸

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＞ω＜ 鸡蛋和它们一起蒸,鲜到骨子里!每周做2次都不腻在烹饪的世界里,鸡蛋是那种怎么折腾都好吃的万能选手。今天要分享的这个搭配,简直把鸡蛋的鲜美发挥到极致——简单蒸一蒸,满屋都是诱人的香气,我家每周必做两次,大人小孩抢着吃! 准备食材其实特简单:鸡蛋、葱花、姜末、蒜末,再加上酱油、香油、盐和糖这些家常调料。别看材料...

一人吃饭不将就,8道食谱简单快速营养美味,懒人必备西兰花虾仁蒸蛋 食材: 鸡蛋2个、豆腐一盒、虾、西兰花。 做法: 1、西兰花和虾水开焯熟,虾剥壳。 2、豆腐切块,铺在碗底,另打2个鸡蛋加入一勺盐和1.5倍水,倒入豆腐中。 3、摆好西兰花、虾仁,放入蒸锅蒸15分钟,出锅后淋上酱油和香油即可。 这样做出来的蒸蛋真的很嫩滑,太香了!而且...

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鸡蛋和它同蒸,吸收率大增!补充蛋白、健脑益智、保护视力取三个鸡蛋打散,加入一点五倍的温水,撒少许盐,充分搅打后用滤网滤去气泡,盖上戳了孔的保鲜膜,冷水上锅中小火蒸八分钟。这道蒸蛋羹口感细腻,鸡蛋补充优质蛋白,枸杞温和滋补,常吃能改善眼干和视物模糊,还能为头发提供营养,老人孩子都能轻松消化。 鸡蛋加虾仁一起蒸,有营养又美...

茄子里打入鸡蛋原来这么好吃!不炒不烤做法太下饭了茄子和鸡蛋搭配在一起,竟然能好吃到让人舔盘!最近发现的这个神仙做法,一定要分享给你。饭店里一盘卖到68元,在家做成本不到6元,简单又实... 切成小块后先蒸一蒸,这样能去掉茄子里的水分,吃起来更入味。然后在碗里打入4个鸡蛋,加少许盐和胡椒粉搅拌均匀。把蒸好的茄子倒进蛋液里...

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茄子里打入鸡蛋,第一次见这做法,不炒不烤,出锅超好吃没想到和鸡蛋搭配还有这么神仙的做法,口感软糯又带着蛋香,连挑食的孩子都能多吃两碗饭。 把茄子处理干净切成小块,不用去皮更有营养,然后在中间挖个小坑打入4个鸡蛋,撒上少许盐和胡椒粉调味。关键是不用炒也不用油炸,直接上锅蒸15分钟,茄子的软糯和鸡蛋的嫩滑完美融合,打开锅...

炸油条不用加水和面,两根胡萝卜加鸡蛋就搞定,健康又营养一起,中间用筷子压出一道印,两头捏紧,经典的油条形状就出来了。炸的时候油温五成热下锅,筷子放进去会冒密集小泡,捏住油条两端轻轻抻长放入锅中,勤翻面让它均匀受热,金黄膨胀后捞出控油,外酥里软的胡萝卜鸡蛋油条就做好了。 这里有几个小技巧要记牢:胡萝卜切得越薄蒸得越快,捣...

懒人辅食新思路:不单独做饭,全家共享的营养美味,简单又健康蒸个鸡蛋羹就特别合适。把鸡蛋打散加适量温水,放一点点盐和香油,上锅蒸10分钟,嫩滑得像布丁一样。大人吃的时候可以搭配酱油或者醋,宝宝... 和小米一起煮烂,煮好后盛出一部分给宝宝,稍微晾凉后用勺子压碎就行。大人吃的时候可以加点红糖或者坚果碎,口感更丰富。另外,像肉末茄子...

⊙ω⊙ 这款早餐好吃又营养,简单蒸一分钟,儿子连吃一周都不腻在这个快节奏的时代,咱们总在找既美味又营养的早餐。今天分享的蒸蛋就很合适,做法超简单,把鸡蛋打入碗里,加适量盐和水搅一搅,上锅蒸熟就行,全程也就一分钟左右。它口感嫩滑,味道鲜美,我家孩子连着吃一周都没说腻呢。 蒸蛋的营养也很在线,富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对身...

黑豆搭配它,扫积食降火气,免疫力直接拉满!1.黑豆鸡蛋瘦肉汤 食材:新鲜瘦肉,黑豆,鸡蛋三个,生姜 做法: 1、起锅放油炒一下黑豆,火不要开太大,会烧焦有苦味,炒到皮从中间裂开一个缝 2、炒好的黑豆和肉拌一下,上面再窝三个鸡蛋,加入矿泉水加一勺盐,就可以放蒸锅蒸,也可以用电压力锅按煮饭键24分钟即可 2.黑豆乌梅饮 食材:烟熏...

早餐蒸蛋嫩滑营养,儿子连吃一周不腻,做法简单一分钟搞定快节奏的早晨,谁不想花几分钟就端出热气腾腾的营养早餐?今天要分享的蒸蛋就是这样的快手选择——把鸡蛋磕进碗里,加少许盐和温水搅散,上锅蒸6分钟,掀开锅盖就是嫩滑如布丁的蛋羹。儿子每天早上都捧着碗吃得干干净净,连吃一周都念叨着还要。这碗蒸蛋不仅口感细腻,还藏着满满...

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