在家做面包最简单做法不用酵母

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电饭煲也能做绿豆面包?不用烤箱、不揉膜,金黄酥底+绵软内芯太上头  谁说做面包非得守着烤箱、练出麒麟臂?昨晚我试了个狠活——把面团塞进电饭煲,绿豆沙当主角,连揉膜都省了,结果一掀盖:底儿... 也不用拉出手套膜。参考豆果美食和多位家庭达人的实操反馈,电饭煲版成功率超85%,失败主因就俩:酵母过期、或者水加太多导致面团太稀。...

在家做面包原来这么简单,不用烤箱一蒸就好,松软香甜特解馋不用烤箱也能在家做面包啦!只要一个蒸锅,新手也能轻松搞定,口感松软还带着淡淡甜味,当作早餐或下午茶都合适。做法真的超简单,跟着步骤来,保证零失败! 先准备好食材:温水150毫升、酵母粉4克、白糖20克(不喜欢太甜的可以少放)、高筋面粉320克、玉米油适量,还可以准备红枣丁、...

不用手揉不用蒸!超简单香软面包做法,新手也能一次成功酵母、鸡蛋、糖、食用油。这些都是家里常见的食材,不需要特意去采购,随手就能凑齐。做面包最重要的就是材料搭配,它们会像好朋友一样相... 这种做法不用烤箱也不用蒸锅,就用家里的锅就能做,几个简单的步骤就能做出松软香甜的面包。味道一点都不比面包店的差,大人小孩都抢着吃...

3天依然柔软的面包做法,简单易上手,隔三差五做一回面包做法,不用复杂工具,在家就能轻松做出柔软细腻的面包,早餐配牛奶,下午茶配咖啡,都是绝绝子。 先准备食材:高筋面粉、糖、盐、酵母粉、... 做面包的关键是揉面和发酵,掌握好这两步,新手也能一次成功。 制作步骤很简单:先把面粉、糖、盐和酵母粉倒进大碗,加温水揉成面团。刚开始...

奶酪除了做披萨还能做芝士拉丝面包,做法简单,加餐就吃它索性自己在家做,更健康美味。 其实做这种面包,不需要特殊的材料,拉丝奶酪,鸡蛋,黄油,酵母粉,糖就足够了,如果你经常做面包或各种小点心,那... 因为不追求那种面包拉丝的效果,所以并不用揉出手套膜的状态。揉匀就好。 醒发至两倍到三倍大后,揉匀排气,这一步是为了让面再二次醒发是...

不用烤箱不加水!鸡蛋蒸面包蓬松宣软还拉丝,做法超简单想在家做面包又怕麻烦?试试这个不用烤箱、不用加水的鸡蛋蒸面包吧!只需简单几步,就能做出蓬松宣软还能拉丝的美味面包,口感完全不输外面买的。早上蒸一锅当早餐,配上牛奶或豆浆,全家人都爱吃。 先准备好材料:三个鸡蛋、80克纯牛奶、30克白糖、3克酵母粉、300克左右面粉和2...

＋＾＋ 平底锅就能做!奶香拉丝面包,金黄松软还养肠胃护视力不用烤箱也能在家做面包啦!用一口平底锅就能搞定,金黄香软还会拉丝,关键做法简单到新手也能一次成功。不管是当早餐还是下午茶,都能让全... 帮助面包保持湿润,且不含胆固醇,对心脏健康友好。制作时控制好面团水分和发酵时间,将面粉、酵母、水和盐混合均匀后加植物性黄油揉成光...

不用烤箱不加黄油,教你做会拉丝的松软面包想在家轻松做出会拉丝的面包?试试这个不用烤箱、不加黄油的做法吧!只要一个蒸锅,就能让面团发酵得蓬松喧软,咬一口还能拉出长长的芝士丝,当作早餐或下午茶点心都合适。材料简单到厨房小白也能上手,赶紧准备好温水、酵母粉、高筋面粉和喜欢的馅料,跟着步骤试试看吧。 先从活...

平底锅就能做!金黄香软拉丝面包,养肠胃护视力超简单不用烤箱也能在家做面包啦!用一口平底锅就能搞定,金黄香软还会拉丝,关键做法简单到新手也能一次成功。不管是当早餐还是下午茶,都能让全家人吃得满足又健康,尤其适合肠胃敏感和需要保护视力的朋友哦。 先试试这款奶香牛奶饼面包吧,材料特别家常。3克酵母、10克白糖(喜欢甜一...

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一碗面粉一杯牛奶,不用一滴油做奶香白饼,暄软筋道比面包还香大家好呀,今天给大家分享一款超简单的奶香白饼做法,不用一滴油,暄软又筋道,吃起来比面包还过瘾呢! 先准备好食材:300克面粉、3克酵母和170毫升温牛奶。做这个饼不用揉面太费力,新手也能轻松上手。把酵母倒进温牛奶里搅一搅,让它化开,这样发面会更均匀。接着把牛奶慢慢倒进面...