怎么做孩子爱吃的里脊肉片

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∩△∩ 家庭版炸里脊肉,外酥里嫩超简单,大人小孩都抢着吃炸里脊肉想要做得好吃,选肉、腌制和火候这三步可得做对。今天就把我试了十几次的方法分享给你,保证新手也能一次成功。 选肉得挑猪里脊中段,前段太瘦一炸就柴,后段筋膜多嚼不动。先把肉放冰箱冻半小时,拿出来逆着纹理切成0.5厘米厚的片,用刀背轻轻拍松两面,这样肉纤维能更好...

孩子不爱吃饭怎么办?妈妈学会这六道菜,孩子胃口好,身体长得快糖醋里脊肉 准备食材:里脊肉,菠萝,糖醋汁,青椒,菠萝。 做法步骤: 1、里脊肉切成薄片,用刀背拍打几下,然后加入鸡蛋、食盐、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。 2、糖醋汁:碗中放入番茄酱、白糖、食盐、米醋和半碗清水,搅拌均匀。 3、起锅烧油,油温升高后放入腌制过的里脊肉片炸一...

这道番茄滑肉我家每周吃3次,肉片嫩到滑进嘴里,上桌连汤都抢光宝妈们是不是每天都在头疼:孩子不爱吃饭、挑食,做啥都没胃口?今天这道番茄滑肉,我家孩子从幼儿园吃到小学,每周至少要吃3次,酸甜开胃,肉片嫩到像果冻一样,连汤都要喝光! 先把里脊肉切成薄薄的片,加小半勺盐、两勺生抽,抓匀腌制10分钟。想要肉片嫩,选里脊肉和腌制这两步可不能...

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