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视频丨左手煎饼馃子,右手广式茶点!在非遗博览会上一站式打卡美食风物让大家在品鉴美食的同时感受传统文化的魅力。本次博览会的一大亮点,就是观众可通过现场互动、技艺体验等多种形式,近距离对话非遗传承人。正在现场展示擂茶制作技艺的“90后”、桃源擂茶习俗非遗传承人,通过研发新品及新媒体视频传播,不仅将汇集酸甜苦辣咸五味的桃源擂茶...

从食物里读懂中国 陈晓卿推出新书《我的美食向导》本文转自【中国新闻网】;中新网北京11月7日电 (记者 高凯)从一部纪录片火遍大江南北,到尽尝烟火再度出发,美食纪录片导演陈晓卿对美食始终充满探索与思考。近日,陈晓卿推出历时三年打磨的全新力作《我的美食向导》,由长江新世纪正式出版发行。 《我的美食向导》真实记录了陈...

湖鲜百味,舌尖争锋!第五届嘉鱼鱼宴美食大赛鲜香登场11月8日第七届荆楚乡村文化旅游节 2026“湖鲜百味・品味嘉鱼”第五届嘉鱼鱼宴美食大赛在嘉鱼二乔公园举行来自全省32名餐饮精英以本土食材,凭匠心厨艺 献上一场满是烟火气的美食盛宴 本次大赛由嘉鱼县人民政府、湖北楚菜研究院、湖北省美食文化交流协会主办,嘉鱼县文旅局...