烤盘做蛋糕烤箱教程

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●﹏● 没烤箱?别慌!这口"蒸"出来的云朵蛋糕,比买的还嫩!家人们谁懂啊!每次想做蛋糕,一想到要预热烤箱、还要洗那个巨难刷的烤盘,我就想原地躺平ߘ�。但是!作为一个资深甜品脑袋,我的嘴它不允许我放弃啊! 今天必须给你们按头安利这个【古法肉松蒸蛋糕】!不用烤箱,不用空气炸锅,只要一口蒸锅,就能做出比戚风还湿润、比海绵还绵软的...

抹茶青提小蛋糕教程:零失败+不抹面+超治愈,夏日宅家烘焙首选  谁说夏天烘焙必须汗流浃背?这款抹茶青提小蛋糕,连烤箱都不用硬刚——烤盘一铺、面糊一倒、25分钟搞定,出炉时满屋都是清新的草香和果香。不是网红店动辄38元一块的摆拍甜点,是真·手残党也能一次成功的家庭版治愈系小确幸。   不用打发到手酸、...

我的油刷囤货经历:刷油更均匀,厨房更省心#好物众测局以前炒菜、烤肉、做烘焙时我总是随手用纸巾、旧毛巾甚至汤勺蘸油,结果油量控制不准,要么油太多油腻,要么太少食材干。更别提烤盘/烤箱做蛋糕、面包时,刷油不均还容易粘锅、粘模具,清洗更麻烦。后来看到达人推荐专用“油刷/硅胶油刷”,说油量均匀、好控制、清洗方便 —— 我当...

蛋糕制作:在家就能玩转的甜蜜创意蛋糕制作是一件特别有意思的事儿,既能动手又能发挥创意,做好的蛋糕还能和家人朋友一起分享,想想都觉得温馨。 开始做蛋糕前,得把工具和材料都准备好。烤箱要提前预热到合适的温度,烤盘里铺上烘焙纸,这样蛋糕就不会粘在盘子上了。材料方面,新鲜的鸡蛋、优质的面粉和黄油是基...

无需抹面!车厘子流心酱与可可裸蛋糕一口惊艳!熬好的车厘子酱用来做蛋糕流心是最好不过哒! 小蛋糕很适合当家庭下午甜点,大小合适,也无需抹面。 酸甜可口的车厘子酱中搭配细腻顺滑的乳酪奶油,让这款可可小蛋糕更加美味! 车厘子流心裸蛋糕 Cherry Flow Naked Cake 【工具】 烤箱、28X28烤盘、电动打蛋器或厨师机、手动打蛋...

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最奢侈的自由:那个总内耗的废材,现在年入百万林晚把最后一块戚风蛋糕从烤箱里取出来时,手机在围裙兜里震动了三下。屏幕上跳出银行到账短信,五位数的数字让她盯着烤盘里微微开裂的... 她翻出母亲寄来的老式烤箱,对着教程烤糊了第37块蛋糕那天,突然在面粉袋上发现一行小字:“慢慢来,面包会有的”。 自由职业的第一个月,她...