家常水煮菜去腥简单方法

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不用复杂香料!广式腐乳猪手,啤酒焖煮解腻去腥提起粤式硬菜,腐乳猪手煲绝对榜上有名。很多人在家做猪手,要么腥味重,肥肉油腻,要么炖很久肉质发硬,咬不动。 今天分享家常广式腐乳猪手煲,秘诀就是加一罐啤酒,既能去腥解腻,又能软化肉质,焖出来的猪手红亮油润,软糯Q弹,满满的胶原蛋白,肥而不腻,酱汁浓郁,不管是家庭聚餐还是待...

饭桌吃腻了?8道家常下饭菜换着做,顿顿香喷喷!天天在家吃饭,时间一长难免觉得菜式单调,总怕吃腻了。今天给大家带来8道简单又下饭菜,换着花样做,保证家人每顿都吃得香!鸭血豆腐关键在焯水去腥,嫩豆腐配鸭血煮出的汤汁裹着火锅底料的香辣,拌上热腾腾的白米饭,一口下去超满足。玉米胡萝卜蒸排骨更是懒人福音,排骨腌透后和玉...

夏至8宝端上桌,应季而食少受苦,这些补夏菜谱超实用!酸辣土豆丝…这些家常菜不仅开胃,还能帮身体适应夏天的节奏。 比如说这道猪肝菠菜汤,做法超简单。猪肝切片泡水去腥,菠菜洗净切段。锅里放姜片烧开水,先下猪肝煮到变色,再放菠菜和枸杞,最后加点盐就行。猪肝补铁,菠菜清热,夏天喝一碗,整个人都清爽了。还有那个酸辣土豆丝,土豆...

紫菜馄饨:低脂美味,鲜香可口!不用顿顿吃水煮菜!分享低卡、饱腹、味道在线的家常减脂食谱,少油简单,兼顾美味与身材管理。 今日食谱:【紫菜馄饨】 食材准备 紫菜 一小把(提鲜神器) 虾皮 一勺(鲜味翻倍) 小葱花 适量(灵魂点缀) 盐 少许 鸡精 小半勺 白胡椒粉 少许(去腥提香) 生抽 1勺 陈醋 半勺(提鲜解腻) 香油 几滴(...