自己在家煮牛腱简单好吃

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⊙＾⊙ 解锁牛肉新吃法—凉拌牛肉,秘方全在这碗红油里,冷藏一夜更入味今天就给你们安利我的夏日续命凉菜——红油凉拌牛肉,做法简单到离谱,好吃到连汤汁都要拌米饭! 【第一步:选对牛肉是关键!】 别再傻傻买牛腩啦!做凉拌牛肉一定要选牛腱子,自带筋肉相间的完美比例,煮出来既不会柴,又能嚼到Q弹的筋,切片后每一口都是惊喜。我这次买了块3斤重的牛...

超简单土豆炖牛肉教程!新手也能学会的暖心家常菜今天就教你在家复刻这道国民家常菜,步骤简单到看完就能上手,保证比餐厅还好吃! 先准备好食材:牛腩或牛腱肉500克,切成3-4厘米的方块,提前... 大火煮开后撇掉表面的浮沫,再煮3-5分钟捞出来,用温水冲洗干净。接着在铸铁锅或厚底锅里热油,中小火把姜片和香料煸出香味,放入牛肉翻炒5...

不用炒菜的牛肉蒜香焖饭,牛肉软烂大蒜香甜,简单又解馋不用炒菜,电饭煲就能做,酱香浓郁,牛肉软烂,大蒜焖过之后完全不辛辣,米粒吸满肉汁,每一粒都油润入味,好吃又省事。 准备食材:牛腩/牛腱子、... 小贴士:大蒜经过焖煮变得软糯香甜,没有生蒜的冲味;牛肉汤汁是灵魂,一定要留一点拌米,米饭才够入味。 简易步骤 1.牛肉焯水,翻炒调味,加水炖...