吃的姜什么季节种怎么种

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室内种姜不分季节,掌握“2个”技巧,轻松种出一片“姜山”原来发芽的姜不是“过期货”,是现成的“种姜神器”! 之前我踩过大雷:直接把发芽姜埋进园土,结果没三天姜块就烂了一半,叶子蔫得像被晒焦的菠菜。 后来跟着张阿姨学了“催芽秘诀”——得先给姜“泡个澡”! 用晒过两天的自来水(刚接的自来水有氯,会伤根),装在浅盘子里(比如吃蛋糕...

冬天别再炖萝卜汤了!这款外酥里软的火腿萝卜饼,连挑食小孩都爱吃冬天是吃萝卜的好时节,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,但天天喝清润的萝卜汤,难免会觉得有些寡淡。直到上周翻出奶奶压箱底的老菜谱,才发现萝卜藏着这么多惊喜吃法——擦成细细的丝,拌上咸香火腿丁和普通面粉,煎成金黄诱人的小饼,外层面饼带着酥脆的焦香,内里藏着...

萝卜和它是绝配,不放一块肉,大火一炖鲜香四溢,给肉都不换俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,现在正是吃萝卜的好季节,水分足,营养高,怎么做都好吃。今天分享一道我家常做的萝卜炖海茸,里面加了吸满汤汁的宽粉条。虽然是一道纯素菜,大火一炖,海茸脆嫩,萝卜软烂,热气腾腾地端上桌,汤鲜味美,真的比肉还抢手。做法简单快手,有菜有汤,省事又好吃,分...