茴香鸡蛋馅怎么调馅_茴香鸡蛋馅怎么调馅

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中伏天吃饺子,一定要吃这个馅,散寒除湿,养脾胃,太香了吃啥馅有讲究。猪肉白菜太普通,韭菜鸡蛋发物大,茴香馅儿才是这个时节最该吃的。茴香性温,能散寒除湿,养脾胃,那股子特殊香气,包成饺子一咬满嘴汁,香得停不下筷子。 今儿就说说茴香猪肉饺子,从和面到调馅,一步一步写清楚。 先和面。五百克面粉加二百五十克温水,水温摸着不烫手...