鸡蛋面包牛排的家常做法

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╯﹏╰ 美食推荐:脆皮小牛排配土豆、湘西酸汤腊肉、炒腰脑制作方法脆皮小牛排配土豆 食材准备: 牛排:牛里脊或菲力牛排2块(约200克/块,厚度2厘米)。 脆皮涂层:面包糠50克、帕玛森芝士粉20克、鸡蛋1个(打散)。 配菜:小土豆300克(对半切)、蒜瓣3个(压碎)、迷迭香2枝。 调味:盐、黑胡椒、橄榄油、黄油30克。 制作步骤: 1.预处理食材: 牛排用厨房纸吸...

＞ω＜ 香煎牛排制作方法揭秘,外焦里嫩美味可口!翻面煎制:将牛排翻面,继续煎制至另一面也微黄色。此时,可以撒上少量的黄油,增加牛排的香气。 鸡蛋煎制:在牛排快煎好的时候,可以将鸡蛋打入平底锅中,煎至适当熟度后放置一旁待用。 装盘:将煎好的牛排和鸡蛋放在盘子上,撒上面包屑即可。 小贴士: 购买牛排时,最好选择具有一定厚度...

美食推荐:脆皮小牛排配土豆、湘西酸汤腊肉及炒腰脑做法脆皮小牛排配土豆 食材准备: 牛排:牛里脊或菲力牛排2块(约200克/块,厚度2厘米)。 脆皮涂层:面包糠50克、帕玛森芝士粉20克、鸡蛋1个(打散)。 配菜:小土豆300克(对半切)、蒜瓣3个(压碎)、迷迭香2枝。 调味:盐、黑胡椒、橄榄油、黄油30克。 制作步骤: 1.预处理食材: 牛排用厨房纸吸...