家里自制蛋糕视频教程全集

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在家自制蔓越莓蒸蛋糕,比买的还好吃家人们～今天分享一个超简单、零失败的蔓越莓蒸蛋糕教程!不用烤箱,一口蒸锅就搞定,健康又松软,宝宝超爱吃! 准备食材: 低筋面粉40克,牛奶35克,蔓越莓干15克,辅食油10克,鸡蛋2个。 图文教程: 1️⃣ 先把蛋清蛋黄分开,放在无水无油的碗里。蛋黄加牛奶和辅食油搅匀,筛入低筋面粉,画...

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超解腻!自制柠檬芝士蛋糕,酸甜丝滑好吃到跺脚【图文教程+步骤解说】 1️⃣ 饼干底制作 把饼干压碎,加入融化的黄油拌匀,铺在模具底部压紧实,放冰箱冷藏定型。这样蛋糕底才会香脆不散... 柠檬芝士蛋糕融合了奶酪的醇厚和柠檬的清新,入口细腻,酸甜平衡。芝士蛋糕最早源于古希腊,如今成为全球经典甜品。自制蛋糕不仅健康放心...

在家自制奶酪芝士酸奶夹蛋糕,一口爆浆超满足!*准备食材:* 蛋糕部分:牛奶30克、玉米油16克、低筋粉30克、鸡蛋2个、砂糖20克。 芝士酸奶夹心:奶油奶酪120克、淡奶油80克、酸奶55克、砂糖20克。 装饰:奶粉一点点、巧克力豆少许(撒在表面超可爱)。 *图文教程解说:* 图1:拌出顺滑底糊——先将牛奶和玉米油倒入碗中,搅拌至乳化...