玉米面窝头能长期吃吗

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...酵母不用发酵!糯米粉+玉米面+红枣碎,3步蒸出孩子抢着吃的软糯窝头秘诀就藏在那碗沸水里:玉米面先用开水“烫熟”,淀粉糊化后口感立马顺滑,再加等量糯米粉,不用胶质、不靠发酵,光靠糯米粉自带的黏弹性就能... ”可这窝头真不一样——上周带去幼儿园分享,老师拍照发家长群,底下清一色问“配方能不能发一下”。连班里那个天天把饭盒倒进垃圾桶的...

╯﹏╰ 开水烫面+红枣碎,玉米面窝头软糯不噎人,凉了也不硬!  谁说粗粮就一定干、糙、噎得慌?我家蒸的玉米面窝头,掰开是软乎乎的,咬一口带枣香,凉透了捏着还是弹弹的——真不是加了啥科技,就是老老实实用开水烫面+红枣碎,再搭点小麦粉,三招搞定!   关键在第一步:玉米面别直接和冷水搅!烧一壶滚水,哗啦浇进玉米...

零失败的妈妈牌玉米面窝窝头,香甜松软,越嚼越香。一口回到童年小时候妈妈蒸的玉米面窝窝头,居然在家复刻成功了!金黄的窝头里藏着甜甜的红枣,咬一口松软香甜,越嚼越香,连不爱吃粗粮的我都炫了三个!关键是做法超简单,不用发面,3种食材就能搞定,厨房小白也能一次成功,赶紧学起来! 食材准备:3样食材,搞定“香甜味” 做这道窝窝头,食材简单到超...

糖尿病人吃玉米面反而升糖快?90%人不知道的GI值陷阱  真不是吓唬你——早上一碗热乎乎的玉米糊,血糖仪一测,空腹7.2,餐后居然飙到11.8。这事儿上周刚发生在我邻居老张身上。他以为‘粗粮=稳糖’,天天换着花样吃玉米面窝头、玉米粥、玉米面条,结果糖化血红蛋白悄悄涨了0.8%。问题出在哪?不是玉米面本身坏,是市面上...

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谁能拒绝糯叽叽的主食!普通玉米面窝头吃着糙,加糯米粉变软糯,配红枣...糯叽叽的主食谁人不爱!平常的玉米面窝头口感粗糙,加入糯米粉后立马变得软嫩,再搭配红枣增添香气,无需繁琐步骤,揉好面团上锅蒸即可。粗细搭配更有益于健康,无论是作为早餐还是加餐都十分适宜,即使是新手也能一次成功。 玉米面粉150g、糯米粉150g、红枣50g、少许白糖、开水...

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(｀▽′) 玉米面窝头软糯香甜,选对做法全家抢着吃,你家餐桌缺这味?豆角酱肉丁的酱汁还能给窝头加点味,吃起来更香。想让窝头更好吃,可以在面团里加点南瓜泥或者红薯泥,颜色更漂亮,味道也甜。 这对“黄金搭档”不只是好吃,还带着点文化味。山西人吃粗粮的历史长着呢,从过去粮食紧缺的时候,到现在讲究健康饮食,玉米面窝头一直是饭桌上的常客。...

粗粮窝头火了!加2样秒变松软,谁吃都夸好?玉米面窝头火了!谁能想到,这不起眼的老式粗粮,现在成了家家户户餐桌上的新宠。过去,粗粮是穷日子的标配,吃得人心里发苦。如今,生活好了,大家反而开始惦记这口“老味道”。为啥?因为粗粮对身体好,简单做一做,香喷喷的窝头端上桌,全家老小都抢着吃! 粗粮的好处,说起来可不少。玉...

山西家常美味:玉米面窝头与豆角酱肉丁一旦摆上玉米面窝头和豆角酱肉丁,那四溢的香味便能瞬间勾起人们肚里的馋虫,让人不禁直咽口水。这两道菜肴看似简单,实则颇具嚼头,满满的都是浓浓的家乡味道。吃上一口,仿佛一下子就回到了小时候,一家人围在灶台旁眼巴巴等着饭熟的日子。特别是在夏天,天气炎热常常使人食欲不...

山西餐桌上的美味搭档:玉米面窝头与豆角酱肉丁一旦摆上玉米面窝头和豆角酱肉丁,那四溢的香气瞬间就能勾起人们肚里的馋虫,让人不禁直咽口水。这两道菜肴看似平常,实则颇具嚼头,满满的都是浓浓的家乡味道。吃上一口,仿佛一下子就回到了小时候,一家人围在灶台旁眼巴巴等着饭熟的日子。特别是在夏天,天气炎热常常使人食欲不...

ˇ﹏ˇ 玉米面窝窝头,每一口都蒸进粗粮香与低卡踏实感隔壁便利店的竹编筐里摆着几个玉米面窝窝头,暖黄的灯光照得它们泛着光,顶部的小窝儿还沾着点面渣,像刚睡醒的小娃娃。老板探出头笑:“刚... 每天晚上用这个当加餐,说比吃苹果强多了:“苹果吃两个才顶事,这个窝窝头咬一口就够,还带着玉米的甜,不像吃草。”我妈有糖尿病,医生让她...