晒干的萝卜干怎样凉拌好吃

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(-__-)b 立秋后这3种‘黄金菜’正鲜嫩便宜!凉拌芹菜、晒萝卜干、爆炒蛏子,...白萝卜煮软些、蛏子蒸嫩点,配粥就是一顿温补;孩子挑食,把蛏子剁碎混进芹菜蛋饼里,或者萝卜干切丁拌进米饭,不知不觉就吃进去了;上班族下班晚,冰箱里备好焯好的芹菜、泡发的萝卜干、速冻蛏子肉,热锅10分钟搞定一菜一汤,省事还不将就。   别小看菜市场角落那几把绿...

乐平日晒萝卜干,晴日风干封存赣地秋日独有的鲜脆景德镇乐平市的萝卜干和别处不同,用晒干的方式制作风味独特,是乐平人离不开的小菜。白萝卜切成厚片用盐腌渍后摊开暴晒,晒到完全干透卷... 乐平人吃萝卜干喜欢凉拌也喜欢炒肉丝,两种吃法各有风味。萝卜干炒肉丝咸香开胃,萝卜干吸了肉汁更加好吃,是下饭的好菜。乐平人家里来客...

母亲总说“我不饿”,直到看见她偷偷啃冷馒头我发现母亲藏在厨房啃冷馒头那天,是冬至。刚下班回家,防盗门还没完全关上,就听见里屋传来窸窸窣窣的塑料袋声。探头一看,母亲正背对着我站在灶台边,手里攥着半块硬邦邦的馒头,另一只手往嘴里塞着凉拌萝卜干。听见动静她慌忙转身,馒头没拿稳掉在地上,沾了层灰。 “妈!您怎么又...