鸡腿肉炖胡萝卜香菇的家常做法

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●ω● 这才是香菇滑鸡做法!鸡肉软嫩,菌香浓郁,家常超下饭教你香菇滑鸡详细做法步骤,肉嫩鲜香,简单又好吃。好吃的香菇滑鸡从选材开始,鸡腿肉是灵魂,别用鸡胸肉替代,切成麻将块大小;香菇选伞盖未完全张开、有木头香气的,干香菇需提前泡发,泡香菇的水要留着当天然味精,还可加几片胡萝卜增加色彩和甜味。 腌肉有讲究,加一小撮糖能让肉质...

抓住冬季“追高”黄金期,给孩子吃8种菜健骨长高时蔬蒸鸡腿肉 准备食材:鸡腿,土豆,胡萝卜,香菇,姜片,葱花。 做法步骤: 1、鸡腿去骨去皮后切成小块,放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。 2、土豆和胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。鲜香菇清洗干净,切成小块备用。 3、起锅烧油,油热后放入香菇、胡萝卜和土...

立秋后,多吃3种“补阳菜”,补足营养,增强体质,为秋冬打基础!今天分享3道家常“补阳菜”,食材菜市场随便买,花钱不多,做法也简单,蒸、炒、炖都有。喜欢下厨的朋友可以轮着做,给秋冬打个好底子。 一、香菇山药胡萝卜蒸鸡腿:不炒不炖,原汁原味 这道菜特别适合不想闻油烟的日子。鸡腿肉比鸡胸肉嫩,蛋白质也实在;香菇负责提鲜,山药绵软,胡萝卜...